Masak asam kacang merah

Deary Yetty
Deary Yetty @cook_23090236
Palembang

Resep dr mertua yg sdh tiada tp klo bumbunya miirip asam padeh org Minang, ya sutralah mari masak....😊😊ohya ga sempat foto prosesnya karna takut sikecil keburu bangun, maaf ya...,😁🙏

Masak asam kacang merah

6 orang berencana membuat resep ini

Resep dr mertua yg sdh tiada tp klo bumbunya miirip asam padeh org Minang, ya sutralah mari masak....😊😊ohya ga sempat foto prosesnya karna takut sikecil keburu bangun, maaf ya...,😁🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang es
  2. 2 lbrDaun salam
  3. Sereh 1 btg, geprek
  4. 3 buahAsam Kandis
  5. Garam dan kaldu bubuk
  6. Bumbu halus:
  7. 1/2 onscabe merah
  8. 6 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1 ruas jariJahe
  11. Laos 1 ruas jari, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang es hingga lunak yg sebelumnya direndam semalaman

  2. 2

    Giling bumbu halus

  3. 3

    Setelah kacang es lembut dan airnya pas br masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, asam Kandis, didihkan

  4. 4

    Terakhir tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa baru disajikan selamat mencoba......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deary Yetty
Deary Yetty @cook_23090236
pada
Palembang
assalamualaikum, salam kenal dr saya di Palembang, Alhamdulillah bisa bergabung di grup ini. Masak simple, masak ribet yg penting masak sepenuh hati agar hasilnya lebih 👍👍👍. Semoga bertambah ilmu memasak di sini bisa bertambah juga silahturahmi dr seluruh Indonesia.....🤲🤲🤲😊😊😊 wassalamu'alaikum..,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa