OᖇEK TEᖇI KᗩᑕᗩᑎG

Vivie Lutfiah
Vivie Lutfiah @dapurpulen
Jakarta

Menggemar ikan asin ini cukup simpel mengolah bahan² supaya selera makan tinggi😀

OᖇEK TEᖇI KᗩᑕᗩᑎG

8 orang berencana membuat resep ini

Menggemar ikan asin ini cukup simpel mengolah bahan² supaya selera makan tinggi😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 1/4 kgikan teri lampung asin
  2. 100 gramkacang tanah
  3. Bumbu yang diiris :
  4. 5 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe hijau kriting
  6. 7 buahcabe rawit merah
  7. 7 buahbawang merah
  8. Garam secukupnya (bisa di skip jika rasa sudah cukup)
  9. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci ikan teri, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kuning kecoklatan, angkat.

  3. 3

    Goreng ikan teri sampai coklat dan agak garing.

  4. 4

    Tumis bumbu² yang diiris, aduk terus hingga aroma harum, masukkan ikan teri dan kacang tanah sambil terus diaduk, beri gula putih. Karena terinya sdh asin, jadi tidak perlu ditambahkan garam lagi. Test rasa, matikan api. Agkat dan hidangkan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivie Lutfiah
Vivie Lutfiah @dapurpulen
pada
Jakarta
Mama dengan 2 jagoan yang ga suka ngemil tapi doyan masak😉👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa