Sayur Asem Suegeerrr

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Aaawwwggggrrrrr.....jadi pengen mudik kannnn kaannnn......😭 Gegara bikin sayur asem dan pecak iwak panggang 😋 nikmat yang sangat luar biasa ketika badan capek mata ngantuk perut laparrrr 😂 cucok daahhh ngabisin nasi, ampek sambelnya udah ludes masih aja didulit dulit 🤭
.
.
.
References : Pecak Iwak Panggang Sambel Blimbing Wuluh
.
.
✍️ Week 48
#PejuangGoldenApron2

Sayur Asem Suegeerrr

11 orang berencana membuat resep ini

Aaawwwggggrrrrr.....jadi pengen mudik kannnn kaannnn......😭 Gegara bikin sayur asem dan pecak iwak panggang 😋 nikmat yang sangat luar biasa ketika badan capek mata ngantuk perut laparrrr 😂 cucok daahhh ngabisin nasi, ampek sambelnya udah ludes masih aja didulit dulit 🤭
.
.
.
References : Pecak Iwak Panggang Sambel Blimbing Wuluh
.
.
✍️ Week 48
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. Bahan :
  2. 1 ikatkangkung
  3. 2 tangkaikacang panjang
  4. 1/4 buahmanisa
  5. 1/2 buahterong
  6. 50 grdaun so
  7. 50 grkulit melinjo
  8. 30 grkubis
  9. 1500 mlair
  10. Bumbu :
  11. 2 buahcabe merah
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 lembardaun salam
  15. 2 ruaslengkuas
  16. 5 buahbelimbing wuluh
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtgula pasir
  19. 1 bungkusbumbu racik sayur asem

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan, rebus air bersama belimbing wuluh. Setelah mendidih dan belimbing wuluh lunak, lumatkan

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih, belah 2 cabe merah. Kemudian masukkan dalam air yg sudah mendidih, tambahkan lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Masukkan kacang panjang, manisa, kubis, kulit melinjo dan tambahkan garam serta gula pasir. Setelah empuk masukkan daun so, kangkung serta terong. Masak hingga mendidih koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan bumbu racik, aduk rata kemudian matikan api. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat serta pecak iwak panggang sambel blimbing wuluh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa