Nasi liwet sunda, tanpa kerak, matangnya merata & pulen.

Ngeunah pisan euy

Udah jam maksi, hayuuk kembulan yuuk. Kali ini saya bikin Nasi Liwet. Ini sih menu sederhana tapi rasa mevvah. Nasinya aja udah gurih enak banget, temennya nih yang rame...ada tahu tempe dan ikan goreng sama telur asin. Udah gitu jangan lupa orang sunda mah ga ketinggalan lalapan lengkap, petenya jangan sampe lewat yaa 💃Nasi liwet kali ini masaknya ga pakai castol yang dimasak di atas kayu bakar ituuh, tapi masak versi simpel aja, tinggal cetekin magiccom, mateng deh. Pas masih dimasak itu, wanginya beneran menggodaaah 😍.#Nasi#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Cita-cita diet tapi makan siang nya nasi liwet, ayam bakar plus sambal lalap..yeesss lupakan diet..saatnya makan nikmat. 😁Saya masak di kastrol (panci khusus buat ngeliwet) kalau di rice cooker sama saja cara membuat nya ya bun..malah lebih simple..hehe..kalau saya suka pakai panci kastrol ini karena suka dengan bau kerak nasi nya..(si cikal malah lebih milih kerak nasi nya)Sesuaikan jenis beras dan air nya..sama seperti memasak nasi biasa. Bisa ditambahkan teri nasi atau cumi (ditumis dulu) bisa juga ditambah pete dan daun kemangi kalau suka..Alhamdulillah nikmat..Selamat mencoba..

Nasi liwet merupakan Kuliner Khas Indonesia. Ada dua varisi menu nasi liwet yang menjadi primadona, yaitu nasi liwet solo dan nasi liwet sunda.Walau sama-sama bernama nasi liwet, kedua makanan tradisional Nusantara ini sebetulnya berbeda. Baik dari sejarah, cara penyajian, maupun lauk pendampingnya.Nasi liwet Sunda dibumbui dengan garam, bawang merah, bawang putih, daun salam, serei, lengkuas, cabe, dan minyak kelapa. Biasanya juga ditambahkan dengan petai, ikan asin (sesuai selera). Dan dimasak menggunakan panci ketel.Nasi Liwet Sunda dihidangkan dengan lalapan, sambal, ayam, tahu, dan tempe goreng.Resep Nasi Liwet Khas Sunda, saya cooksnap dari mba @niddds , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Karena saya tidak punya panci ketel, nasinya saya masak setengah matang didalam panci lalu saya kukus, dan cabenya saya mix juga dengan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Untuk lauk pendamping, sayur lalapan dan sambalnya disesuaikan dengan stok yang ada di dapur bunda ya... selamat mencoba 😊#MakananKhasJawaBarat#PekanPosbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya

Assalamu'alaikumHalo teman teman cookpad tersayang🥰Menu kali ini adalah nasi khas Indonesia.Nasi Liwet adalah salah satu menu nasi tradisional khas Indonesia, tepatnya berasal dari Jawa Barat.Bahkan menu ini adalah menu wajib yang disantap saat berkumpul bersama keluarga dan teman teman.Nasinya gurih dengan berbagai rasa rempah ditambah lalapan daun daunan juga ikan asin atau ayam bakar tidak lupa sambalnya 😋Wah pasti pada ngiler kan ya 😄Sayangnya ini punyaku kok lalapannya gak ada, sayurannya sudah tak jadikan jus tadi pagi 😆Mbak mbakku tersayang @1_mariaferonika @netnott284 @yanti_sutanto sudah bikin nasi apa? 🥰#OlahanNasiNusantara#SemeruColamFebruari24#CookpadCommunity_Malang

Nasi liwet khas Sunda adalah hidangan nasi gurih yang dimasak dengan berbagai rempah dan bumbu, seringkali dengan santan, sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan aroma yang khas. Nasi liwet Sunda biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ikan asin, ayam goreng, tahu, tempe, dan lalapan segar, serta sambal terasi yang pedas. Tradisi "ngaliwet" atau makan bersama di atas daun pisang adalah bagian penting dari pengalaman menikmati nasi liwet Sunda, mempererat kebersamaan keluarga dan teman. (Ai)Namun kali ini, saya bikin nasi Liwet, tidak berproses dari awal. Saya bikin dari nasi hasil kenduri tadi malam🤗🤗dari pada dibikin nasi goreng, pasti udah pada bosen, dibikin nasi Liwet jadi spesial banget😍Sayap pakai resepnya mba @viavie , simple dan hasilnya gurih bangett, terimakasih resepnya mbaa..saya sukkaa😍ini beneran sekali masak langsung habis buat makan siang bareng suami🤣Mempersembahkan untuk anniversary Clover ke 7, semoga selalu menjadi keajaiban bagi kami para member pecinta olahraga, olahjiwa, olah bumbu, olah kreatifitas di dapur😍🥰#RasaNusantara#GAS2025#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Kalo makan nasi liwet ini g bakalan berenti sumpah sedep bangettt... aromanya aduhai menggoda iman. mksh dapur vy 👌👌 happy cooking mom .. 🍳🍳🍳

Nasi liwet Sunda adalah hidangan nasi yang dimasak dengan cara khusus menggunakan berbagai rempah dan bumbu khas. Berbeda dengan nasi putih biasa, nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang lebih kaya dan aroma yang menggoda. Proses memasaknya yang unik, yaitu dengan cara "diliwet" atau direbus bersama bumbu-bumbu pilihan, memberikan karakteristik tersendiri pada hidangan ini.Dalam tradisi Sunda, nasi liwet bukan hanya sekadar makanan untuk mengenyangkan perut, tetapi juga menjadi simbol kebersamaan dan kehangatan dalam keluarga atau komunitas. Hidangan ini sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari sekadar makan bersama keluarga hingga perayaan-perayaan penting.Ciri khas utama nasi liwet Sunda terletak pada penggunaan bahan-bahan alami dan segar yang berasal dari kekayaan alam Tanah Pasundan. Kombinasi antara beras berkualitas, rempah-rempah aromatik, dan lauk pauk yang beragam menciptakan harmoni rasa yang sulit ditandingi oleh hidangan nasi lainnya. (Google)Kata Paksu, "Aku gapapa kalo tiap hari dimasakin kayak gini." 🤣Kalimatnya sederhana, bahkan bukan kalimat romantis, tapi bikin jiwa melayang 🤣🤣. Tandanya beliau cocok dengan masakan ini. Siap, Mase, besok tak masakin ini lagi.Makasih, Bulik, udah ngajarin bikin nasi liwet khas Sunda 🥰Besok kalo pulang ke Purworejo, kita liwetan bareng-bareng, ya.#GAS2025#KreasiNasi#Kopijos_KreasiNasi#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Weekend gini enaknya ngumpul bareng keluarga sambil makan nasi liwet dari resepnya mba @Parmitz1214 di cookpad dengan sedikit modifikasi. Meskipun tanpa lauk pendamping, dimakan seperti ini aja udah enak banget loh😋...duhhh berasa lagi ngariung di kampung🤗🥰. Kuy ah diintip resepnya.#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#Barampaan#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Hari ini.. hari ngeliwet nasional sepertinyah😆😆 dari pagi udah liat nasi liwet betebaraann di feed instagram, mamak langsung ngecesss.. cuzz ambil kaserol .. ikutan ngeliwet berjamaah