Sayur Santan Jantung Pisang
Kemarin pas pulang kerja pak bos bawa jantung pisang katanya dikasih temennya😍 katanya kangen udh lama gak makan jantung pisang, jadi alhasil langsung deh eksekusi😁 ohiya buat bunda yg punya alergi sama getahnya jgn coba2 makan ya😂😁
Sayur Santan Jantung Pisang
Kemarin pas pulang kerja pak bos bawa jantung pisang katanya dikasih temennya😍 katanya kangen udh lama gak makan jantung pisang, jadi alhasil langsung deh eksekusi😁 ohiya buat bunda yg punya alergi sama getahnya jgn coba2 makan ya😂😁
Cara Membuat
- 1
Potong jantung pisang, lalu cuci bersih agar getahnya hilang. Lalu setelah dicuci rebus dengan 1sdt garam
- 2
Sementara menunggu jantung pisang empuk, uleg/haluskan semua bumbu halus. Setelah jantung pisang sudah empuk, matikan kompor dan sisihkan.
- 3
Lalu tumis bumbu halus sampai harum, jgn lupa masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh juga ya bun. Setelah harum tambahkan air (sesuai selera aja banyaknya air ya bun) lalu masukan jantung pisang. Aduk-aduk, ketika sudah menggolak tambahkan kaldu bubuk, lada, gula, dan garam. Tes rasa.
- 4
Jika rasa sudah pas lalu masukan santan. Lalu tes rasa lagi jika ada yg kurang bisa ditambah lagi garam/kaldu bubuknya. Jika sudah matang dan rasanya mantul boleh matikan api. Siap disantap bersama keluarga.
Resep Serupa
-
Sayur Santan Jantung Pisang Sayur Santan Jantung Pisang
Pohon pisang Kepok di samping rumah berbunga. Setelah menunggu sekian lama akhirnya jantung pisangnya bisa diambil. Lumayan besar.Kebetulan sudah lama juga nggak makan olahan jantung pisang.#PejuangGoldenApron3
-
Sayur Santan Jantung Pisang Sayur Santan Jantung Pisang
Tips :1. karena memasak ny menggunakn santan , jadi harus selalu diaduk ya supaya santan nya tidak pecah menjadi minyak , aduk-aduk nya secara perlahan saja 🥰2. Agar jantung pisang nya tidak menghitam setelah diiris langsung rendam kedalam air#GenerasiAprontis#mingguke8
-
Sayur Santan Jantung Pisang Sayur Santan Jantung Pisang
Pohon pisang raja di kebun belakang lagi berbuah, eman-eman kl dibuang jantung pisang nya.. Yang paling oke memang jantung pisang kepok ya, hasilnya bisa putih bersih gitu kl direbus... Tapi dari segi rasa sih sama aja ya... Aku sertakan tips mengolah jantung pisang agar hasilnya putih dan bagus ya...
-
Sayur Jantung Pisang Santan Sayur Jantung Pisang Santan
Ternyata enak. Ngga nyangka ngolah jantung pisang ngga sulit. Walau awalnya pesimis dan sempet ngga yakin bener ngga.Terinspirasi dari bu @atidewdew yang punya resep jantung pisang banyak banget, saya nekat pengen cobain. Ternyata emang seenak itu. Karena si jantung ini agak tawar jadi cocok buat dibumbuin macem-macem. Teksturnya mirip nangka muda kalau sudah direbus. Dan saya DOYAN banget nangka muda.Saya modifikasi resep bu Ati dengan penambahan kunyit. Terima kasih resepnya bu ❤️⚠️⚠️ Katanya (google) untuk Bumil sebaiknya jangan makan si jantung pisang ini karena getahnya beresiko untuk si janin.
-
Sayur Santan Jantung Pisang Sayur Santan Jantung Pisang
Sering buat sayur jantung pisang, baru kali ini sempet nulis resep🤭 ini pake bahan apa adanya😍 Oia bahasa sasak jantung pisang=kosong beb🤭 Ini cocok banget di pasangin sama ikan asin+sambal terasi pake jeruk dan nasi panas😋😍
-
Sayur Santan Jantung Pisang Sayur Santan Jantung Pisang
Dari dulu suka banget nih makan sayur ini😍
-
Sayur Santan Jantung Pisang Sayur Santan Jantung Pisang
🌾14 Juni 2020.. Masak disaat stay di rumah aja guys..Masak apa adanya dengan kondisi yang sudah new normal..#Community_Sumbar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang#3weekschallenge#PekanInspirasi#SiapRamadan#MurahMeriah#basidoncek#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#cookpadcommunity_sumbar#Weekendchallenge#SemuaTentangIbu#KapsulAjaib#KamuInspirasi#DiRumahAja#Cabeku#sosialdistancing
-
Sayur Santan Jantung pisang Sayur Santan Jantung pisang
Memiliki rasa yang enak , lezat dan empuk, menjadikan menu berbahan jantung pisang cocok dihidangkan sebagai santap siang atau makan malam. Menu ini dapat padukan dengan ikan asin goreng beserta sambal terasi agar lebih makyus .... Yuk direcook...
-
Sayur Jantung Pisang Sayur Jantung Pisang
Untuk pertama kalinya masak dan makan sayur ini..ternyata enak banget 😁 Dari dulu cuma liatin mas sayur jual jantung pisang tp gak pernah tertarik. Hari ini masak jantung pisang krn permintaan suami😄
-
Sayur Santan Jantung Pisang Sayur Santan Jantung Pisang
Ini resep sederhana yg saya bisa, karena suka bingung sm resep yg ada, kadang terlalu byk bahan, bumbu & cara. Adaptasi resep dr mamake. Cocok di lidah suami itu yg paling penting. Bisa ditambah daun singkong, kacang panjang, tahu. Pake daun salam jg bisa tp saya gk punya.
-
Sayur jantung pisang santan Sayur jantung pisang santan
Kemarin pulang kampung tengok ayah ibu, pulangnya dibawain 4 jantung pisang karena ibu tahu saya suka jantung pisang.Sbenernya pgn di buat urap, tp males mo cari kelapa muda mom, buat kuah santan aja
-
Sayur santan jantung pisang Sayur santan jantung pisang
Hasil kebun pisang sendiri drpd jantung nya dibuang mendingan dibuat masakan super lezat 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar