Lodeh Blonceng Tempe

Mama di desa lagi panen blonceng. Alhamdulillah dapat kiriman juga😁 udah dibagi² ke tetangga juga. Soalnya besar ukuran bloncengnya. Biasanya sih cuma dimasak sayur bening dicampur dengan bayam. Pengen dimasak yg pakai santan alias di lodeh🤭 Dan hasilnya enak loh,,,anak² pada suka, padahal klu dimasak bening, pasti di sisihkan itu bloncengnya😆
#PejuangGoldenApron3
#DirumahAja
#MasakItuSaya
Lodeh Blonceng Tempe
Mama di desa lagi panen blonceng. Alhamdulillah dapat kiriman juga😁 udah dibagi² ke tetangga juga. Soalnya besar ukuran bloncengnya. Biasanya sih cuma dimasak sayur bening dicampur dengan bayam. Pengen dimasak yg pakai santan alias di lodeh🤭 Dan hasilnya enak loh,,,anak² pada suka, padahal klu dimasak bening, pasti di sisihkan itu bloncengnya😆
#PejuangGoldenApron3
#DirumahAja
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Blonceng dipotong² korek api. Tempe dipotong memanjang. Iris halus bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe merah dan cabe hijau.
- 2
Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan cabe merah, hijau, lengkuas dan daun salam. Tumis sebentar. Masukkan blonceng.
- 3
Masukkan tempe, aduk². Tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih. Masukkan santan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan cabe rawit.
- 4
Masak sampai matang,koreksi rasa. Matikan api. Sajikan😋👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Lodeh tempe lebih enak jika dimasak menggunakan api kecil. Jadi rasanya lebih meresap. Bahannya mudah didapat , juga mudah memasaknya. Tambahan kunyit jg sambalado sesuaikan saja sesuai selera. Selamat mencoba.#olahan_tempe#mingguke26#resolusi2019#berburucelemekemas#murahmeriah Julie Kustianingsih -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Keinget sedapnya lodeh tempe di Kopi Klotok (Sleman, YK) jd terinspirasi untuk memasaknya sendiri dirumah. Tanya2 bumbu ke ibuk alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan. Lilis Retnowati -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Setelah bebikin tempe sendiri, diolah jadi lodeh. Hmmmmm..... Yummy dech pokoknya.Dengan bahan seadanya beli di warung tetangga pun cukup enak. Bikin nambah nasi. Hehe...Dimakan mentah aja sudah enak, apalagi dibikin sayur lodeh begini. Tambah sip dah...Si kecil dan suami suka ❤️❤️❤Sekalian ikut berpartisipasi program makan tempe, menyambut hari tempe sedunia pada tanggal 6 Juni...️Yuk diintip resepnya aja....^^#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Semarang#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#Semangcook_olahantempe#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeKering#initempekumanatempemu#HariTempeSedunia#GenkPejuangDapur#resepcecil115 Cecilia Priska -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Tadi malem saya belanja ke toko langganan yang biasa nyediain bahan masakan (maklum di desa ga da supermarket yang jual stok bahan masakan mentah), ceritanya mau cari" bahan masakan buat sarapan, tapi ternyata cuma ada tempe, telur sama bahan" kering, belum ada sayuran dan yang lainnya (efek idul adha katanya😁), dan akhirnya saya pun beli tempe. Sampe di rumah ya masih bingung mau dimasak apa coba, cuma tempe aja.Begitu bangun pagi, pas siap" mo buat sarapan kepikiran buat bikin lodeh tempe (tadinya mau digoreng tepung aja), tapi ya ga ada bahan2 lain buat tambahan, jadi ya ya cuma tempe aja 😁Pake bumbu iris ga perlu ngulek, praktis dan cepat, dulu pernah diajarin mertua bikin lodeh bumbu iris. Rasanya seger dan ringan, gurihnya santan dipadu kedelai dari tempe rasanya enak. Cocok banget buat nemenin nasi putih, si kecil juga suka karena ga pedes, buat dewasa tinggal dimaem sama rawit nya aja ^_^Selamat mencobaaa Ashalinaqueen -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Nikmatnya lodeh tempe ini kalau rasanya pedes banget. Tapi karena untuk orangtua yang perutnya bermasalah, jadi sengaja tidak terlalu pedes. Cabenya hanya sedikit saja. Ria PS -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Lodeh kali ini spesial buat suami yang doyan pedes, resepnya berbeda dengan lodeh tempe yang pernah saya publis sebelumnya ^_^ Ashalinaqueen -
-
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Menu sahur hari 1 : lodeh tempe & telor dadar. 🙏😍#Resep29_mar23#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#EnakBisaSehat#MakananBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
08.06.2025#GAS2025#TimeToTempe#CINTE_TimeToTempe#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Saya menyebutnya begitu 😁 salah satu masakan yang sering nenek saya bikin, mungkin karena simple. Beliau kalo bikin ya cuma tempe aja sama cabe ijo. Tapi kali ini saya modif dikit, saya kasih sedikit udang (ngabisin stok yg tinggal se-uprit) sama saya masukin petai, biar wanginya lebih joss. Aking Kusina -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)