Kentang goreng Ati ampela Hot

Muhammad Fauzan Abqary
Muhammad Fauzan Abqary @cook_22970766
Cikarang Bekaai

Kentang goreng ati ampela yg bikin nagih 😂

Kentang goreng Ati ampela Hot

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Muhammad Fauzan Abqary
Muhammad Fauzan Abqary @cook_22970766
Cikarang Bekaai

Kentang goreng ati ampela yg bikin nagih 😂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 kgKentang
  2. 5 pasangati ampela
  3. Bumbu halus
  4. 10 buahCabe keriting (sesuai selera)
  5. 5 buahCabe rawit (sesuai selera)
  6. secukupnyaGaram
  7. 10 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. Penyedap rasa
  11. Bumbu pelengkap
  12. Daun salam
  13. 1 ruasLengkuas
  14. secukupnyaGula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kentang. Cuci bersih kemudian Potong dadu. Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan

  2. 2

    Rebus ati ampela. Potong2 dadu. Sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus. Boleh diuleg atau blender. Kemudian tumis hingga harum bersamaan dengan daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Masukkan Ampela Ati dahulu, lalu kentang yg sudah digoreng, tambahkan gula garam, penyedap dan aduk hingga bumbu meresap 😊

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan

  6. 6

    Selamat mencoba 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Muhammad Fauzan Abqary
Muhammad Fauzan Abqary @cook_22970766
pada
Cikarang Bekaai

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Lumpur Kentang Lembut
  2. Semur ati (hati) tahu kulit 🩷
  3. Sroto Kelapa Muda Purbalingga
  4. Homemade Chicken Pepperoni
  5. Homemade Chicken Luncheon
  1. Boba pearls
  2. Tips Rebus daging hemat gas
  3. Grilled Aubergine with Coconut Milk (Terong Bakar Kuah Santan)
  4. Kue Pisang Choju (Choklat keJu) 😁