ini iseng' aja sih ke pasar lihat teri basahnya cantik" dan masih sueger, beli lah cuma 6rb

Sambel teri kesukaan suami

Sudah lama tidak membuat olahan lauk yg di bungkus daun pisang... Saat itu sedang iseng liat salah satu portal online dan ada resep Pepes Ikan Teri Basah, terlintas klo di campur sama tahu putih pasti enak... Resepnya pun saya modifikasi krn saya lebih suka pepes yang banyak bumbu dan berempahCus deh di siapkan semuanya, di olah dan akhir hasilnya sesuai dgn ekspektasi saya....Oiy, teri basah jengki yg saya pakai beratnya 400 gram (sy beli di tukang sayur) & sudah di kemas dlm bungkusan plastikProses yg agak membutuhkan waktu adl membuang kepala ikan teri basah dgn isi perutnya satu per satu, jd pastikan ada waktu luang ya... setelah itu di cuci/di bilas dgn air mengalirDan utk daun pisang, jgn lupa dibersihkan/di lap dan di panggang di atas api kompor (gunakan api kecil) supaya daun lemas dan mudah di bentuk

Rasa cumi yang gurih di padukan aroma kemangi yang sedap bikin gagal diet...menu paling hot kalo dah ngumpul sama keluarga..

Ini sebenernya udah lama bngt bikinnya dan cm ngendap d draf, krn kmrn diingetin mamah cookpad utk ikut #masaksetiapbagian, makany ni bs buat setor k mamah. Sy sngt suka dgn ikan satu ini. Krn teri bny mengandung kalsium yg bagus wat tulang kt. Teri basah goreng garing enak wat cemilan maupun wat lauk. Yuck...kita bikin aja...👌😀#masaksetiapbagian

Rencana mau masak asam-asam ikan kembung berhubung g nemu belimbing wuluh akhirnya berpindah haluan......

Bulan puasa kemaren dapet tugas masakin teman-teman liwetan buat buka bersama, isiannya cuman minta ayam, ikan, sama tahu tempe. Tapi mereka request kalo liwetannya kudu dan wajib ditaburin teri kemangi kayak gini. Sebenernya menurut aku ada yang lebih wajib lagi selain itu, oncom leunca. Tapi di Solo susah cari oncom. Yaudah deh, akhirnya cuman dikasih pelengkap teri kemangi ini aja, oiya sama sambal terasi. Haduh, haduh, nulisnya sambil ngebayangin liwetan jadi ngiler hehe.Ini resep dibuat setelah melewati buka bersama ya. Abis pas besoknya masih kebayang harum kemangi dicampur teri.. Hmmmm.. Maafkan baru sempat share resep sekarang hehe

Posbar #GodaTeflon_Minggu10 #RecookCheylvia. Saya masak Sambal Teri Balado https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12832104-sambel-teri-balado?invite_token=hbVR6ob8o7jaqNC2aekCxkhY&shared_at=1596520394Tapi saya ganti judulnya jadi Teri masak sambal kemangi. Lebih pas untuk resep yang sudah saya sesuaikan 🙏#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang

Menu lauk makan siang hari ini pingin yg pedas2 tapi no repot2Pedas, manis, gurih,

Terong masak kemangi (Fui Tiau Choi)Terong masakan khas Singkawang.

Ini masih cerita masakan khas kampung halaman aku gaeees, BIMA NTB😍Ini ennak banget, wajib recook🙏