Telur kuah orak arik&tahu kukus

Imah Kurniawan
Imah Kurniawan @cook_25961596
Mantup Lamongan Jawa Timur Indonesia

Menu tgl tuwir biar ngirit 😁

Telur kuah orak arik&tahu kukus

Menu tgl tuwir biar ngirit 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijitahu mentah
  2. 2telur
  3. 1/2(separo bawang bombay)
  4. 4 bjbawang merah
  5. 4 bjb. Put
  6. secukupnyaCabe
  7. Jahe (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tahu terlebih dahulu, aku ngukusnya mlm ya biar bisa dimasukin kulkas dan pas paginya udh padet gak lentur bgt teksturnya.

  2. 2

    Kocok lepas telur, kasih sedikit cincangan b. Put biar gak terlalu amis.

  3. 3

    Cincang bawang merah&bawang putih sampe bnr² agak halus dn kecil² bgt. iris jg cabe dan b.boombay.nya ya

  4. 4

    Jahe nya boleh pake boleh engk saya pake jahe dicincang halus bgt supaya gak amis telurnya. Oh ya jgn lupa potong tahunya kotak² kyk dadu ya

  5. 5

    Tumis bawang merah&bawang putih, jahe. Sampe harum dan masukan cabe dan b. Boombay, masukan telur sedikit demi sedikit sambil di orak arik biar bisa misah² telurnya, kallo telur udh kecoklatan masukan tahu kasih kuah dan jgn lupa. garam,penyedap rasa,gula.

  6. 6

    Aku pake m.wijen dn kecap asin jg, ini sesuai selera ya gak pake jg gpp. 😁 jadi deh menu tanggal tua, siap disajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imah Kurniawan
Imah Kurniawan @cook_25961596
pada
Mantup Lamongan Jawa Timur Indonesia
hobby memasak dan ingin terus belajar memasak supaya bisa memasak yg enak dan lbh baik lagii 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa