Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 250 mlSusu uht
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtMerica
  6. 1/2 sdtKaldu jamur
  7. 1 sdmminyak goreng / margarin yg d cairkan
  8. Bahan isian :
  9. 1 sdmmargarin untuk menumis
  10. 200 mlsusu uht
  11. 2 sdtmaizena larutkan dgn 2sdm air biasa
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/4 sdtkaldu jamur
  14. 1/4merica
  15. 2 buahsosis sapi
  16. 2 lembarsmoke beef
  17. 2 buahkentang
  18. 2 butirtelur ayam rebus & potong mnjadi 8bagian
  19. 100 grmozarela di iris sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan smua bahan kulit aduk sampe lembut tercampur rata klo masih ada yg bergerinjil sebaik nya d saring biar lembut, panas kan teflon lalu dadar setipis mungkin & ulangi sampe adonan habis.

  2. 2

    Panaskan margarin lalu masukan kentang lalu oseng sampe setengah matang, masukan sosis & smoked beef lalu oseng lagi & masukan susu aduk hingga mendidih jgn lupa garam kaldu jamur merica & masukan maizena yg sudah d larutkan oleh air lalu aduk hingga mengental. Matikan api & biarkan sampe ga terlalu panas.

  3. 3

    Siapkan kulit yg td d bikin lalu masukan isian 1sdt d rapikan lalu telur rebus yg telah d potong & mozarela lalu lipat sesuai selera, klo aku d bikin bentuk segitiga.

  4. 4

    Ulangi terus sampe isian & kulit habis. Oh ya sisa adonan bkin kulit tdi d sisakan sedikit ya untuk melumuri risol sebelum d celupkan k tepung panir lalu goreng d minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Fitriyah
Anisa Fitriyah @icaanisaf
pada
cipanas cianjur jawabarat
Hanya resep biasa yang semua orang juga bisa✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa