Ayam krispi simple

Ria
Ria @cook_23980996
Lumajang

Bikin ayam krispi ala-ala ya bun 😊 anak doyan, bahannya simple, dan yang penting murah meriah hihihi

Ayam krispi simple

14 orang berencana membuat resep ini

Bikin ayam krispi ala-ala ya bun 😊 anak doyan, bahannya simple, dan yang penting murah meriah hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 - 7 potong
  1. 250 grdada ayam
  2. 1 bungkustepung krispi
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa
  9. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih di air mengalir, kemudian beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan sekitar 10 menit.

  3. 3

    Tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa. Campur semua, kemudian diamkan sekitar 15 menit sampai bumbu meresap

  4. 4

    Campur ke 2 jenis tepung. Setelah tercampur, sisihkan 3 sdm tepung diwadah lain, beri sedikit air.

  5. 5

    Ambil ayam yang sudah dimarinasi, celupkan ke dalam tepung basah, bolak balik sebentar. Kemudian gulingkan ke dalam tepung kering. Remas - remas sampai semua bagian ayam tertutup tepung. Ketuk - ketuk ayam kebagian sisi piring, kemudian gulingkan dan remas2 lagi dalam tepung (Ini membuat tepung menjadi keriting). Lakukan sampai ayam habis.

  6. 6

    Panaskan minyak cukup banyak sampai ayam terendam seluruhnya. Goreng ayam dalam api sedang agar daging ayam matang sempurna. Saat tepung kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria
Ria @cook_23980996
pada
Lumajang
Suka masak Suka makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa