Nasi Ayam Penyet

2 orang berencana membuat resep ini

Kayak di warung deket kosssss

#CookpadCommunity_Surabaya
#SemanggiSuroboyo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 porsi
  1. 1 kgAyam (potong2)
  2. Terong goreng
  3. Timun
  4. Bumbu Ungkepp
  5. Bumbu racik ayam I**of**d
  6. Jahe
  7. Salam
  8. Laos
  9. Sereh
  10. Daun jeruk
  11. Air
  12. Bahan Sambal
  13. 2cabe besar
  14. 10cabe kecil
  15. Trasi
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1 siungbawang merah
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2 sdtgula
  20. Tomat
  21. Jeruk pirut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian ungkep dengan bumbu ungkep selama +/- 30 menit

  2. 2

    Uleg sambelan dengan bahan sambel

  3. 3

    Goreng ayam hingga kecoklatan dan kering

  4. 4

    Angkat dan penyetkan di atas sambal

  5. 5

    Tambahkan nasi dan lalapan (Terong&Timun)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shabrina Herawati
Shabrina Herawati @cook_brina92
pada
Surabaya
The best drakor actress ever :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa