Aku punya tips agar daging bisa empuk ...Dan Spesial idul Adha pertama kali masak kepala ..dari belah kepala kambing sendiri wooowww😁🤣

Masak daging Kurban sederhana dan pasti nikmat. Kebetulan ini dapat kepala kambing. Kalo sekali masak gak mungkin habis. Maka ini ambil sebagian² untuk di masak selang seling biar tidak bosen. Kali ini masak tongseng kepala kambing.#generasiaprontis #tongsengkambing #tongsengkepalakambing #olahandagingkambing

pengen tongseng, eh ada kepala kambing...mantaplah 😂

#MasakDagingKurban#GAS2025#CocomtangPost_DagingQurban25#CookPadCommunity_TangerangKreasi daging kurban sapi ataupun kambing.Daging sapi dibuat soto tangkar Betawi sudah, daging kambing dibuat gulai juga sudah. Dan yang tersisa kuahnya saja nih, yuk kita olah jadi tongseng Kepala kambing. Lumayan dapat kepala kambing dan kita buat tongseng dengan bahan seadanya. Kepala kambing dimasak hingga lunak dan matang, melalui proses yang panjang. Dari menggunting bulu rambutnya, hingga membakar bulu rambutnya dan merebusnya selama 3 jam dengan api kecil.

Seorang paman membawa kepala kambing dan sapi setelah membantu proses penyembelihan qurban di masjid gang tujuh. “Dimasak apa nih hyung?” tanya beliau, “Tongseng kane nih gan” jawab lelaki yang tampak misterius. “Eh boleh tuh min” sahut bocah dari atas sepeda bmx. “Oke takis lah nder” pungkas saya. “Mari kakaak” ucap kami serentak.💋#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Dapat kepala kambing dari kurban kemarin akhirnya aku kepikiran untuk d oleh jadi tongseng saja

#5resep5mingguYogyakarta#Cookpadcommunity_yogyakarta#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbuBapak, ibu dan Pak suami pecinta olahan kambing, apapun itu pasti dia bakalan lahap memakannya. Seperti kemarin Pak su tiba-tiba request tongseng kepala kambing. Dimulailah perburuan kepala kambing ditempat biasa belinya yaitu pasar godean. Namun sesampainya di sana ternyat belum datang. Karena ga mau menunggu terlalu lama Ahirnya pergi kepasar gamping. Alhamdulillah dapat 1 kepala kambing gede. Sampai rumah tentu diperlihatkan ke suami bhwa istrinya berhasil mendapatkan kepala kambing untuk menu makannya.... Memasaknya menggunakan resep kesukaan ibuk ku. Alhamdulillah Suami lahap makannya dan selalu ada pujian yg tersirat dari kelahapan dan senyum yg mengembang disetiap menyuap tongseng kepala kambing ini. Karena disetiap masakan disajikan dan dimasak dengan penuh cinta ❤😘

Sudah nolak kepala kambing sebanyak 2 kali, eh ternyata yang ke 3 tetep ada yang nawarin juga tapi sudah di bakar dan presto. Jadi aku masak tongseng aja....

Seger dan ga bau kambing, bisa juga tanpa santan.

Tongseng kambing tanpa santan ya ges

Coboy dolan lagi...Kali ini kita sambang ke Community Tangerang. Karena masih dalam suasana idul adha,tema kali ini adalah masakan khas Idul Adha.Biasanya waktu Idul Adha,daging kambing selalu di buat sate,kali ini pengen sesuatu yang belum pernah saya buat sebelumnya yaitu Tongseng,cooksnap dari resep @dapoer_nutrisiYukk...markicob..🥰#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#posbarIDAMAN