Tahu Tek-Tek Surabaya

Edisi memanfaatkan sambal kacang kiriman ibuk dan sisa kentang di kulkas. Oh ya ini ga pake petis ya soalnya ga punya hehe

Edisi memanfaatkan sambal kacang kiriman ibuk dan sisa kentang di kulkas. Oh ya ini ga pake petis ya soalnya ga punya hehe

Bahan-bahan

1

Kupas, cuci dan goreng kentang hingga matang.
2

Campur telur dan tahu yg telah di potong dadu tambahkan garam, kocok lepas. Goreng hingga matang
3

Rebus sebentar tauge. Potong tipis sayur kol dan mentimun
4

Haluskan cabai. Tambahkan sambal kacang, kecap beri secukupnya air matang. Tes rasa
5

Susun semua bahan yg telah dimasak : kentang, tahu telor, tauge, kol dalam piring siram dengan sambal kacang. Beri daun pre dan sajikan.
6