Pizza Homemade

Evi Yulianti
Evi Yulianti @yuliaevi329
Tangerang, Banten

Simple dan mudah ❤

Pizza Homemade

26 orang berencana membuat resep ini

Simple dan mudah ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough
  2. 350 grtepung protein tinggi (cakra)
  3. 1 sdtragi
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 3 sdmminyak
  7. 18 sdmair putih
  8. Bahan topping :
  9. 250 grkeju mozarella, potong dadu
  10. 100 grdaging sapi rebus, suwir2/potong dadu
  11. 2 buahsosis sapi, potong 2 memanjang lalu belah 2
  12. 3 buahsosis sapi, potong kecil2
  13. 3 buahsosis ayam, potong 2 memanjang lalu belah 2
  14. 100 grkeju cheddar, parut
  15. 1 buahjagung manis, pipil dan direbus
  16. 3/4 buahpaprika merah, potong dadu
  17. 1 buahbawang bombay besar, iris2 memanjang
  18. secukupnyaSaos bolognese
  19. secukupnyaSaos tomat
  20. secukupnyaSaos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dough

  2. 2

    Uleni hingga kalis

  3. 3

    Tutup dengan serbet diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam, Buka serbet. Kempeskan adonan lalu uleni lagi hingga benar2 kalis dan terasa lembut di tangan

  5. 5

    Setelah itu, bagi 2 adonan.

  6. 6

    Ambil 1 adonan, lalu gilas dengan alat penggilas sampai berbentuk lebih besar dri ukuran loyang.

  7. 7

    Olesi loyang dengan minyak sayur.

  8. 8

    Letakkan adonan dough pada loyang

  9. 9

    Beri potongan sosis ayam dan sapi pada seluruh pinggiran loyang. Lalu tutup rapat dengan sisa adonan.

  10. 10

    Tusuk2 bagian tengan dough dengan garpu. Lalu olesi seluruh bagian dengan campuran saus bolognese, saos tomat dan saos cabai.

  11. 11

    Tambahkan suwiran daging sapi rebus

  12. 12

    Tambahkan sosis sapi

  13. 13

    Tambahkan irisan bawang bombay

  14. 14

    Tambahkan irisan paprika merah

  15. 15

    Tambahkan pipilan jagung manis rebus

  16. 16

    Taburkan dengan parutan keju cheddar

  17. 17

    Tambahkan potongan dadu keju mozarella

  18. 18

    Tambahkan saos bolognese kembali. Saya untuk resep ini dapat 2 loyang seperti digambar.

  19. 19

    Panggang selama 20 menit suhu 200°C api atas bawah

  20. 20

    Keluarkan dari oven. Potong2 sesuai selera. Sajikan.

  21. 21

    Potong2 sesuai selera. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Yulianti
Evi Yulianti @yuliaevi329
pada
Tangerang, Banten
Semoga resep yang aku share bermanfaat yah moms.Happy cooking moms 🥰.cooking is art ❤.Bergabung di cookpad per tanggal 17 April 2020. 😁.IG : @kurnias.kitchennew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa