Cara Membuat
- 1
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lengkoas yang telah dikupas sampai halus. Kemudian tumis bersamaan dengan daun salam-jeruk pada minyak hingga aromanya wangi
- 2
Masukan gula merah yang telah diiris halus sampai teraduk rata dengan bumbu
- 3
Masukan ebi yang telah dibersihkan, aduk rata dan cepat agar tidak gosong serundeng ebinya, saat dirasa semua udh diaduk dengan rata, kecilkan api (api lilin), masukan garam, tes rasa apabila dirasa kurang manis tambahkan gula sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serundeng Ebi Serundeng Ebi
Punya stok Ebi dan kangen dengan serundeng ebi yg sering dijadikan oleh2 dari kerabat yg datang dr Sumatra ... cuss lah aku eksekusi dgn mengingat2 rasa yg pernah ada 🤭#PejuangGoldenBatikApron #SerundengEbi #olahankelapadanebi JUKA -
-
Serundeng Ebi Simple Serundeng Ebi Simple
Kebetulan ada sisa kelapa parut di kulkas..Dari pada mubazir, lngsung putar otak buat olahan ini pake bahan simpel" yg ada aja di kulkas.. rasa di ttap endul walaupun minim bahan.. let's try!! Sofy's Kitchen -
Serundeng Ebi Pedas Serundeng Ebi Pedas
Ini ceritanya memanfaatkan kelapa parut yang kelamaan di kulkas...kalau mau diperas santan yang dihasilkan kemungkinan gak begitu banyak dan gurihnya sudah berkurang. Daripada dibuang sayang...jadi aku buat serundeng, supaya lebih gurih ditambahkan ebi...kalau cabe tergantung selera ya...bisa diskip atau dikurangi kalau untuk anak kecil, tapi punyaku ini tidak pedas kok...menurutku sumer aja. Hasilnya gurih lho mom...gini aja udah gurih, apalagi kalau parutan kelapanya masih baru ya...tentu lebih endess...manis-manis gurih pedas...👍 Serundeng ini bisa untuk isian lemper, cocolan ketan atau jadah/uli, untuk lauk nasi anget juga enak...👍😋#PejuangGoldenApron2#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Heny Widiastuti -
Serundeng Kelapa Bihun Ebi Serundeng Kelapa Bihun Ebi
Ini enakkk... paduan antara lembutnya kelapa sangrai, krispinya bihun dan gurihnya ebi.#TiketMasukGoldenApron3 Era Antie -
Serundeng kelapa ebi Serundeng kelapa ebi
Serundeng ini seringnya sebagai pelengkap nasi ketan. Tetapi serba guna juga bisa buat temen nasi beras, taburan keripik kentang, topping kue talam asin dan lainnya. Enak, rasanya ada asin dan dikit manis.#GA_TheNextLevel#ResepGiacinta#CookpadCommunity_Bandung#PekanposbarHidanganKering Giacinta Permana -
Lemper isi Serundeng Ebi Lemper isi Serundeng Ebi
#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan Betty Y -
Lemper Serundeng Ebi Lemper Serundeng Ebi
Kalau olahan beras ketan begini saya paling doyan deh, nggak bisa nolak! 🤣Source Gek Khun#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Serundeng ebi isi pengkang Serundeng ebi isi pengkang
Bismillahirrahmanirrahim...Serundeng ebi ini adalah salah satu bahan isian yang di gunakan untuk membuat pengkang /pulut panggang...rasa nya khas...Manis,gurih...karena ada ebi dan kelapa parut yang di oseng membuat serundeng ini semakin maknyus...selain untuk isian pengkang ketan.bisa juga sebagai tambahan di lontong sayur...pokoknya enak 😋Yuk liat cara mengolahnya.#serundengebiisipengkang#serundeng#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin Mak Win -
Lemper Serundeng-Udang Ebi Lemper Serundeng-Udang Ebi
Lemper ini jk dibentuk kerucuk gepeng...namanya pengkang (lemper khas kalimantan) Gek Khun (GK) -
Ketan Serundeng Ebi Ketan Serundeng Ebi
Pertama kali makan di Cirebon, kok beda sama yang biasa mamaku buat dirumah ternyata rahasianya pakai ebi yang buat lebih gurih#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3#Indonesianfood Silvia Mgrt Kitchen -
Serundeng kelapa ebi🍙🍙 Serundeng kelapa ebi🍙🍙
Source. Mbak Komzah. Buat serundeng klo lg males dedapuran..😁Btw.. serundeng dasarnya aku ambil dr mbak komzah tp aku kurangin cabe nya krn biar anak2 makan gak kepedesan, plus pake ebi, coz org rmhku pecinta gurihnya ebi.. waktu disangrai wanginya ampe sekebon😂😂. Yuk dimasak Gaby Zakaria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13543088
Komentar