Pindang Ikan Gabus

M Fajri Rahmadani
M Fajri Rahmadani @cook_26042356

Praktik Prakarya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
1 porsi
  1. 1 EkorIkan Gabus 1kg dipotong potong
  2. 1 IkatKemangi
  3. 1 BuahTomat Sedang Dibelah Empat
  4. 1 BatangSereh,geprek
  5. 2 LembarDaun Salam
  6. SecukupnyaGaram,Gula,Dan Kaldu Bubuk
  7. SecukupnyaAir
  8. 1Air Asam Jawa
  9. Bumbu Giling Kasar
  10. 5 SiungBawang Putih
  11. 8 SiungBawang Merah
  12. 10Cabe Keriting
  13. 1/2 RuasJahe
  14. 1 JempolBesar Laos
  15. 1 RuasKunyit

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Siapkan Bahan Bahan,Bersihkan Ikan.

  2. 2

    Haluskan Bumbu,Rebus Air Secukupnya Lalu Masukkan Bumbu Halus,Masak Sampai Mendidih

  3. 3

    Masukkan Ikan,Sereh,Daun Salam,Garam,Gula,Dan Kaldu Bubuk Secukupnya.Masak Dengan Api Kecil Biarkan Sampai Kuah Sedikit Menyusut Dan Bumbu Meresap

  4. 4

    Setelah Hampir Matang,Masukkan Tomat Dan Kemangi,Masak Sebentar Sampai Layu

  5. 5

    Koreksi Rasa,Angkat Dan Sajikan Hangat Dengan Nasi Panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M Fajri Rahmadani
M Fajri Rahmadani @cook_26042356
pada

Komentar

ivan
ivan @cook_4503042
Lezattt 👍
Teruslah berkreasi menulis resep fajri

Resep Serupa