Pindang Ikan Gabus

Dewi Mahardika @cook_5222757
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit. Bilas sampai bersih.
- 2
Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabe merah, dan cabe rawit. Masak lagi hingga harum.
- 3
Masukkan air asam jawa, ikan, kecap, garam, dan air. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 4
Masukkan potongan tomat dan rajangan daun bawang. Masak hingga daun layu.
- 5
Angkat dan sajikan. 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Pulang kerja diajak suami belanja..g ada ide mau masak apa..eh ada ikan gabus dari pagi emg pingin masak pindang..berhubung suami dan mertua sukak sm pindang..oke baik kita beli ikannya lengkap dengan bumbu dapurnya..masak simple ngga nyampe 30 menit..ini pindangnya seger banget enak sih..sampe nambah nasi d mejikom 😂 ranti.syarief -
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Kala malas masak tapi ada banyak ikan di freezer 😅 Siti Riri Gondansari -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Jarang2 sekali makan ikan gabus, tp ada tetangga jual. Alhamdulillah bisa memasaknya. Kalau masak ikan gabus harus agak sabar ya selain ikannya agak alot dan banyk durinya. Biar agak2 lembut jadi aku buat jadi ikan pindang saja #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Bismillahsetor resep ke 680source resep : akun CP Ayuk @wulanandriIkut meramaikan pe er sharing pekanan CoDe yang diisi oleh Ayuk Wulan yang membahas kuliner khas Palembang. Saya tertarik dengan pindang ikan gabus, karena biasanya hanya tau ikan gabus dimasak tim atau dipepes.Alhamdulillah setelah dicoba, berhasil di approve oleh Pak Suami, jadi nambah nasi dan gagal diet, rasanya yang khas segar tanpa amis karena penambahan buah nanasMokasih ayuk Wulan,... Lemak nian oi...#Rekreasi_Palembang#KreasiCoDe_WongKito#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#GelarTikar_Palembang Aini mama 2N 2R -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Cari resep lauk yg aman buat penderita asam urat. Jadilah pindang ikan gabus, dapet resep dari YouTube, terimakasih resepnya. Ikan gabusnya jadi tidak bau dan mantap rasanya. Silahkan mencoba resepnya.Sourcehttps://youtu.be/xVUWrY4YzKc#PejuangGoldenApronBatik Dapur rifa -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Gurih kuahnya jadi pengen nambah terus 😙 sekalian saya kasih tahu cara buat ikannya tidak amis ya😊 Shyswy -
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Lagi lagi kangen masakan sumatra, walo merantau kesana kemari lidah tetep sumatra.. Betty yuliasari -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Menyambut hari Ibu...aku buatkan masakan spesial kesukaan Ibu...Ibuku yang berasal dari Palembang, dulu sewaktu kami masih kecil-kecil selalu memasak pindang.Pindang ini merupakan salah satu masakan khas Palembang yang berkuah dengan berbahan dasar ikan dengan cita rasa kuah yang kaya akan rempah . Dari jenis ikan yang banyak diolah menjadi pindang antara lain: ikan patin, gabus, baung dan bawal.Kebetulan pas kemarin kami ke pelelangan ikan di Cianjur, kami menemukan salah satu penjual yang menjual ikan gabus yang cukup besar..beratnya bisa mencapai 5kg per ekor.Setelah sampai di rumah, aku pun langsung membuat pindang gabus ... masakan kesukaan Ibu🥰Source @endahsari_83#CocomtangPost_MasakanIbu23#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#PindangGabus Ferasty
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/898497
Komentar