284. Sambal Santan
Sering banget bikin sambal ini, padahal sambal ini hasil reka2.. pengembangan dari pecak dan bikinan my mom.
Waktu saya kecil, my mom sering bikin masakan mirip ini buat my dad.. tapi saya tidak pernah mau, boro2 nyicip hihi 🤭🤭.
Singkat cerita, saya bikin deh sesuai selera saya.. ehh ternyata enak. Seringnya saya makan begitu saja, tanpa nasi. Yang asikk tuh sayuran ato isinya bisa dimodifikasi dengan bahan yang ada ato suka2 selera.
Coba deh! 😘👌🏻.
#GA_TheNextLevel
Minggu 14
284. Sambal Santan
Sering banget bikin sambal ini, padahal sambal ini hasil reka2.. pengembangan dari pecak dan bikinan my mom.
Waktu saya kecil, my mom sering bikin masakan mirip ini buat my dad.. tapi saya tidak pernah mau, boro2 nyicip hihi 🤭🤭.
Singkat cerita, saya bikin deh sesuai selera saya.. ehh ternyata enak. Seringnya saya makan begitu saja, tanpa nasi. Yang asikk tuh sayuran ato isinya bisa dimodifikasi dengan bahan yang ada ato suka2 selera.
Coba deh! 😘👌🏻.
#GA_TheNextLevel
Minggu 14
Cara Membuat
- 1
Seduh kelapa parut dengan segelas air hangat. Tunggu 10 menit/airnya cukup dingin untuk diperas.
- 2
Panggang terong hingga agak2 gosong.
- 3
Siapkan bahan lainnya.
- 4
Uleg halus bumbu sambal.
- 5
Didihkan santan, masukkan bumbu halus, cabe rawit, lamtoro dan daun jeruk.
- 6
Setelah mendidih dan bau langu/mentah hilang, baru masukkan tahu, tempe dan terong. Masak hingga bumbu meresap.
- 7
Tata di piring/cobek siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Santan Sambal Santan
<< 05 >>#BikinRamadanBerkesan dg menu2 pilihan..Menu satu ini juara banget (menurut lidah saya😀) warisan dari mbah buyut.Cuma masakny ribet, jd bikinny nunggu bener2 kangen sm sambal ini..
-
Sambal Santan Sambal Santan
Tiba-tiba kangen alm. Mbah uty, yang masakannya selalu berhasil menggugah selera makanku. Salah satu masakan beliau yang paling aku suka adalah "sambal santan" rasanya begitu segar karena ada tambahan kencurnya, sambal ini juga sangat cocok untuk jadi cocolan sayuran ditemani lauk tempe goreng.Cuss cobain resep si Mbah😁#SambalkuBedaLho#Cookpadcommunity_Banjarmasin
-
Sambal Santan Sambal Santan
Request pakne saat ketemu jantung pisang Dan terong bulet#ciokingwithlove#siapramadan#murahmeriah
-
587. Tempe Kukus Sambal Santan 587. Tempe Kukus Sambal Santan
Bismillah ...Menu ramah kantong tapi yang pastinya enak, bikin nambah nasi terus 🤩.Tempe kukus sambal santan.Pertama cobain sambal ko dikasih santan. Ternyata enak juga, gurih² pedas rasanya... 👍Source : Mba @ratnapuspitta18#TimeToTempe#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ratna#CookpadCommunity_Bogor#HomemadeByRe
-
344. Sambal Kacang Bersantan 344. Sambal Kacang Bersantan
Menu ini enak banget dan seger. Saya menyebutnya pecak, hanya saja kali ini ada tambahan kacang goreng di bumbunya. Makin sedap dan gurih, bikin tambah enak makan. Coba deh!😘👌🏻Ini hasil recook dari resepnya mbak Novitri Andayani.#pekanposbarkacang#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel#Minggu_42Resep ke 1.
-
1063. Sambal Tauco Santan 1063. Sambal Tauco Santan
Menu nostalgia niy ceritanya..Ibuku dulu sering bikin sambal tauco santan seperti ini untuk stok. Jadi tinggal goreng telur atau tempe garit ajah dimakan sama sambal santan tauco autobergejolak nafsu makannya.Eh ternyata di keluarga suamik juga sering nyetok sambal tauco santan.Begitu punya stok tauco, cussslah bikin sambal tauco santan. Jadi bernostalgia bareng suamik dech..#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos_RacikanKelapa#BALONChallenge#Week22#SerbaSerbiKelapa#OlahanSambalTauco
-
Tempe Sambal Santan Tempe Sambal Santan
Tempe sambal santan adalah salah satu pilihan lauk yang tanpa menggunakan minyak goreng. Tempe sambal santan ini bisa dinikmati dalam segala suasana (pagi, siang, sore)
-
Sambal Santan (simpel) Sambal Santan (simpel)
Kalo bikin sambal Santan selalu inget ibu.. Sambal kesukaan ibu dan biasanya buat cocol sayur kol kukus 😋, tp untuk hari ini sya pakai bayam, kebetulan cuma ada itu 😅, rasanya gurih dan pedes.. Enak pokoknya bahannya simpel cuma 3 bahan saja.. Yuk bikin bunda#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_Tulungagung
-
468. Sambal Serang 468. Sambal Serang
Terbiasa bikin sambal pake gula pasir & gula merah, jadi resepnya hanya menggunakan gula pasir, saya tambahkan lagi sedikit gula merah. Supaya manisnya lebih legito 🤭Nia Nuzuliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3525877
-
254. Sambal Terasi 254. Sambal Terasi
Assalamua'laikum Wr. Wb #PejuangGoldenApron2 dan #Cookpaders gimana kabarnya?Buat pecinta pedas, makan tanpa sambal rasanya bagaikan makan sayur tanpa garam, rasanya hampa 😅😅😅Makan #ikangoreng, #lalapan dan #sambalterasi rasaanya nikmaaat tak terkira.. tak terasa nasi 2 piring abis 🤣🤣🤣Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂🙂Wassalam..#PejuangGoldenApron2#ApronEmas#SambelTerasi#ResepDapoerBudhe#CookpadCommunity_kudus#StayAtHome#MemasakAdalahAku#Cookpaders#MasakanDapoerBudhe#DapoerBudhe#SeptemberCeria
-
Penyet sambal santan Penyet sambal santan
Sambal selalu jadi menu yg sedap apalagi pas puasa2 gini 😋 #BikinRamadanBerkesan
-
Sambal Terasi Santan Sambal Terasi Santan
🌸 Bismillah,........Sambal tomat terasi ala nenek saya, spt sambal tomat terasi biasanya, cm sambalnya ditumis kembali dan ditambah santan kental. Rasanya lebih legit gurih, enak deh 😋#PekanPosbar_SambalNusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)