#269. Sayur Lodeh Sederhana

Name: #269. Sayur Lodeh Sederhana
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 buah terong ungu; 1 buah jagung manis; 5 buah kacang panjang; 100 gr melinjo; 1/2 papan tempe; 750 ml air; 1 bks bumbu lodeh racik; 1 bks santan kara 65 ml; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; Bumbu iris :; 2 buah cabe merah; 2 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat uk sdg; 3 cm lengkuas digeprek; 2 lembar daun salam; 1 sdt garam; 1 keping gula merah uk kecil

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Sabtu, 05092020
Yeeayy....., waktunya Semarak Clover lagi 👏👏💃💃tema kali ini adalah aneka olahan sayur lodeh 🍲🍲 ide dari mba Naning sayur ini banyak sekali macamnya meskipun namanya berbeda-beda krn hampir semua jenis sayur dpt diolah menjadi sayur lodeh 🍲🌽🍆🥕 dgn modifikasi bahan lainnya seperti tahu, tempe, dll yg identik dgn kuah bersantan seperti apa kata *Chef Rudi Choirudin*, langsung aja yuukkk kita masak enak 👌👍😋😊

#GA_TheNextLevel
#Mingguke14
#Resepke35
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Memasaklahdgnhatidancinta
#TerserahLodeh
#Semarak_TerserahLodeh
#CookpadCommunity_Subang
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover

Lebih banyak

#269. Sayur Lodeh Sederhana

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

7 porsi

1 buahlabu siam
1 buahterong ungu
1 buahjagung manis
5 buahkacang panjang
100 grmelinjo
1/2 papantempe
750 mlair
1 bksbumbu lodeh racik
1 bkssantan kara 65 ml
3 sdmminyak goreng untuk menumis
Bumbu iris :
2 buahcabe merah
2 buahcabe hijau
5 buahcabe rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat uk sdg
3 cmlengkuas digeprek
2 lembardaun salam
1 sdtgaram
1 kepinggula merah uk kecil

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci bersih bahan lalu potong"dan iris bumbu, panaskan minyak tumis 2 mcm bwng hingga harum dan matang mnyusul bumbu iris lainnya aduk"
2

Tuang air lalu masukkan melinjo, labu siam dan jagung tunggu hingga agak empuk dan air mendidih
3

Tambahkan terong, tempe dan kacang panjang serta bumbu lodeh, gula, garam aduk kembali
4

Terakhir tmbhkan santan aduk" koreksi rasa jika sdh pas tunggu hingga mendidih lalu matikan api angkat
5

Sajikan dalam mangkuk nikmati selagi masih hangat dgn nasi dan sambal terasi

Rini Julia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

pada 05 September 2020 00.53

Subang Jawa Barat

Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

19. Sayur Lodeh Sederhana 19. Sayur Lodeh Sederhana

Jogja makin sepi, walaupun #DiRumahAja tapi nutrisi harus dijaga, kali ini masak sayur lodeh pakai santan kelapa instan (maaf saya aliran praktis soalnya masak sambil momong 3 balita 🤭) ikutan #WeekendChallenge bareng #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Sartiah Thya
Sayur Lodeh sederhana Sayur Lodeh sederhana

Sayur lodeh sederhana ini terinspirasi dari masakan Ibuku ❤️. Kalau beliau masak sayur lodeh, pasti teman nya adalah ikan kembung goreng. So yummy

Hani Mojo
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan.

Dapur Akak
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sumiati
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Aku suka sekali dengan sayur lodeh, tapi sayur lodeh simpel resep ibu aku. Kalau sayur lodeh yang ada jagungnya aku g suka, makanya lebih prefer ke sayur lodeh simpel resep ibu aku. Semoga manfaat dan ikut suka ^^

Astia Aoi
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Beli sayur lodeh di tukang sayur sebungkus. Namanya paketan ya isinya seadanya aja. Aku tambahin labu siam sebuah. Daun melinjo ga di pakai karena g suka.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Martha Saragih Naibaho
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Belum lama ini habis dikasih sayur lodeh sama tetangga dan emang udah lama ngga masak lodeh, akhirnya bikin menu ini mumpung lagi longweekend dan anak lagi doyan banget makan sayur

YDA
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sayur murah meriah untuk di nikmati keluarga dirumah, puasa jadi makin seru karna berkumpul dengan ortu, anak, dan adek2 dikampung. Berkah Ramadan.. #PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Vita Karwoto
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sayur lodeh sederhana untuk keluarga dirumah 😁, dimakan dengan sambal pindang jauh lebih enak 😉

Rizda Eka W
Sayur lodeh sederhana Sayur lodeh sederhana

Suami saya orang sunda, suka sekali sayur lodeh. Sebelumnya saya gak pernah kepikiran bisa bikin sayur lodeh. Tapi setelah lihat2 resep di cookpad jadi bisa deh. Alhamdulillah tanpa bumbu instan dan suami suka :)

Putri Triandita
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana...sayur lodeh,setiap rumah pasti pernah masak menu ini...bisa pakek sayur apa aja sesuai selera...gurih santannya...hmm menggoda

Elinda Putri F (IG @elinda_putrii )
Sayur lodeh sederhana Sayur lodeh sederhana

Niatnya mau msak sayur asem, eh ada tkang sayur lewat ngedadak pngen beli santan kara, jadinya msak lodeh , hehehe..

Sartika Tika

Rekomendasi Resep Lainnya