Ceritanya mertua udah bosen masakan bersantan. Jadi saya bikin masakan yang agak rame tapi ga ribet dan segerrr banget, ini salah satu menu yang wahib disantap bila ke kota Sala (Solo).

kangen masakan rumah,karena sekarang jauh dari rumah,akirnya bikin timlo solo sebagai obat kangen. Dimakan anget2.

Tetiba kangen timlo bikinan bulik. Karna bulik uda nggak ada jd mau nggak mau harus masak sendiri. Lumayan bisa mengobati rasa kangen sama masakan2 bulik. Timlo ini jadi favorit dikeluarga besarku, setiap lebaran pasti nggak pernah absen yg namanya timlo. Minus ati ampela & telur pindangnya, karna memang menyesuaikan stok bahan didapur. Kalo teman2 mau bikin timlo bisa versi lengkapnya ya, pake ati ampela & telur pindang.#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun_8

Biasanya kalau pingin makan timlo, tinggal beli aja krn di solo sini byk yg jual dr mulai yg legend sampai warung biasa. Tapi semenjak bikin sendiri sampai skrg ini suami sm anak2 malah pengennya dibikinin trs. Rasanya yg ringan, wangi rempah, agak manis dan gurih, cocok buat menu sarapan meriah atau buka puasa. Cucok bgt deh !.Karena timlo ini komponennya banyak, sy bikin sosis solo dan pindang nya yg simple aja. Sosis solo bisa bikin dihari sebelumnya lalu masukin freezer.Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_solo

Setahuku dulu teamlo adalah nama grup lawak 🫣☺️eehh gak taunya nama kuliner khas solo. Ahirnya berburu langsung ke sana. Waktu itu timlo s*str* msh di pojok pasar gede..bungkuslah satu yg komplit. Trs yg kedua pindah ditempat yg lbh nyaman, jd bs makan ditempat. Rasanya sama, gurih asin enak. Lbh cocok klo dimakan pake nasi (karena isiannya lauk semua)Sementara aku pngn yg versi tanpa nasi, ahirnya dpt resep ini dg sedikit modif sesuai seleraku🥕🧄🍜🍄‍🟫🍄‍🟫

Menggabungkan resep dari cooking with sheila dan amidya tri hastuti, jadilah timlo simpel ini, meskipun simpel tetep aja makan banyak waktu buat masak bahannya, jd pas waktu libur skul aja bisa masak ini..#PejuangGoldenApron2

Masakan khas solo...makanan wajib kalo mudik...resep sy ini versi mama saya...yg ternyata menjadi menu favorit suami dan anak saya...meskipun kt anak saya masih enak yg masak neneknya...😀#PejuangGoldenApron2

Saya bikin pelengkapnya dulu...1.Sosis solo kukus * saya pake telor dadar (2 telor + 1 sdt maizena + garam..goreng dadar)2.Hati ampela goreng ( haluskan bawang putih + garam... diungkep setelah itu lalu hati& ampela digoreng..hati2 mbledosannya😁)3. Telur pindang *saya telor masak kecap ( ada resepnya di album cookpad saya)😊😊

Mau ke warung tutup, kurg kripik kentangnya nih😄 tapi kata pak boss yg penting kuahnya mantab.. Eeeeee makannya lahap+nambah bae di gadoin sayurnya..Mamak demen dah kalo pak boss sumringah begini.#cookpad#cookpaders#cookpadlover#cookpad_id#cookpad_indonesia#SennaKitchen_#cookpadcommunity_salatiga

Buka puasa si paksu minta dibikinin yang berkuah dan seger....Okelah bikin timlo tapi yang simple aja yuuuk

Dapat tantangan dr paksu bikin timlo yg seger dan alkhamdulillah dpt jempol dr paksu,,senengnya kalau bs nyenengin paksu