Timlo solo
Ceritanya mertua udah bosen masakan bersantan. Jadi saya bikin masakan yang agak rame tapi ga ribet dan segerrr banget, ini salah satu menu yang wahib disantap bila ke kota Sala (Solo).
Timlo solo
Ceritanya mertua udah bosen masakan bersantan. Jadi saya bikin masakan yang agak rame tapi ga ribet dan segerrr banget, ini salah satu menu yang wahib disantap bila ke kota Sala (Solo).
Cara Membuat
- 1
Didihkan 1,5 liter air, tunggu hingga muncul gelembung air kemudia masukkan potongan ayam.
- 2
Di wajan,panaskan margarine atau minyak sayur, tumis cengkeh,kayu manis dan kembang lawang hingga harum, kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan. Setelah muncul bau harum,tambahkan merica dan garam. Aduk sebentar kemudian masukkan dalam rwbusan ayam. Rebus hingga 20-30 menit.
- 3
Cicipi rasa,tambahkan gula hingga rasanya pas.
- 4
Angkat ayam, potong dalam bentuk dadu.
- 5
Siapkan bahan pelengkap. Susun dalam mangkuk. Dan guyur dengan kuah nya yang panas.
- 6
Timlo solo siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Timlo solo Timlo solo
Masakan ini sebetulnya gampang,tapi cukup ribet karena banyak yang harus disiapkan,namun karena saya penggemar timlo,ini cukup mengobati kangen timlo saat tidak bisa ke Solo.
-
Timlo solo Timlo solo
kangen masakan rumah,karena sekarang jauh dari rumah,akirnya bikin timlo solo sebagai obat kangen. Dimakan anget2.
-
-
Timlo solo Timlo solo
Setahuku dulu teamlo adalah nama grup lawak 🫣☺️eehh gak taunya nama kuliner khas solo. Ahirnya berburu langsung ke sana. Waktu itu timlo s*str* msh di pojok pasar gede..bungkuslah satu yg komplit. Trs yg kedua pindah ditempat yg lbh nyaman, jd bs makan ditempat. Rasanya sama, gurih asin enak. Lbh cocok klo dimakan pake nasi (karena isiannya lauk semua)Sementara aku pngn yg versi tanpa nasi, ahirnya dpt resep ini dg sedikit modif sesuai seleraku🥕🧄🍜🍄🟫🍄🟫
-
Timlo solo Timlo solo
Biasanya kalau pingin makan timlo, tinggal beli aja krn di solo sini byk yg jual dr mulai yg legend sampai warung biasa. Tapi semenjak bikin sendiri sampai skrg ini suami sm anak2 malah pengennya dibikinin trs. Rasanya yg ringan, wangi rempah, agak manis dan gurih, cocok buat menu sarapan meriah atau buka puasa. Cucok bgt deh !.Karena timlo ini komponennya banyak, sy bikin sosis solo dan pindang nya yg simple aja. Sosis solo bisa bikin dihari sebelumnya lalu masukin freezer.Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_solo
-
Timlo solo Timlo solo
Saya bikin pelengkapnya dulu...1.Sosis solo kukus * saya pake telor dadar (2 telor + 1 sdt maizena + garam..goreng dadar)2.Hati ampela goreng ( haluskan bawang putih + garam... diungkep setelah itu lalu hati& ampela digoreng..hati2 mbledosannya😁)3. Telur pindang *saya telor masak kecap ( ada resepnya di album cookpad saya)😊😊
-
-
Timlo solo Timlo solo
Tetiba kangen timlo bikinan bulik. Karna bulik uda nggak ada jd mau nggak mau harus masak sendiri. Lumayan bisa mengobati rasa kangen sama masakan2 bulik. Timlo ini jadi favorit dikeluarga besarku, setiap lebaran pasti nggak pernah absen yg namanya timlo. Minus ati ampela & telur pindangnya, karna memang menyesuaikan stok bahan didapur. Kalo teman2 mau bikin timlo bisa versi lengkapnya ya, pake ati ampela & telur pindang.#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun_8
-
Timlo solo Timlo solo
Masakan khas solo...makanan wajib kalo mudik...resep sy ini versi mama saya...yg ternyata menjadi menu favorit suami dan anak saya...meskipun kt anak saya masih enak yg masak neneknya...😀#PejuangGoldenApron2
-
-
Timlo solo Timlo solo
musim penghujan enaknya makan yg anget2 nih....yuuk masak,,,btw buibu ada yg pernah gagal bikin keripik kentang gak?pas digoreng sih udah kranchii tp pas udah dingin lembek gitu...eitz sy punya tips biar keripik kentang awet kranchi yaa sebelum di goreng,masukkan irisan kentang ke dalam air mendidih selama kurleb 1/4 jam,tiriskan baru goreng,,keripik kentang jadi lebih awet kranchi mams 😊#posbar#siapmasukkalender#anekahidangannusantara#semogamasukya#semangatmasak
-
Timlo solo Timlo solo
Dapat tantangan dr paksu bikin timlo yg seger dan alkhamdulillah dpt jempol dr paksu,,senengnya kalau bs nyenengin paksu
gigi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar