65.Kering Mi dan Tempe Pedas

Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
Ponorogo,Jawa Timur

#PejuangGoldenApron3
#Week14
Ini salah satu lauk terfavoritku yg tak pernah bosen dari waktu q masih kecil sampai sekarang...

65.Kering Mi dan Tempe Pedas

18 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
#Week14
Ini salah satu lauk terfavoritku yg tak pernah bosen dari waktu q masih kecil sampai sekarang...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 bungkusmi kering(me: pakai mi instant)
  3. 250 ccair
  4. Bumbu iris :
  5. 7 siungbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. 2 buahcabai merah besar
  8. 9 buahcabai rawit hijau
  9. 9 buahcabai rawit merah
  10. 1 irislengkuas(me: skip,habis)
  11. 1-2 batangserai(geprek)
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam (skip,habis)
  14. Bumbu pelengkap :
  15. Secukupnyakecap manis
  16. 1 SdmGula merah
  17. 1/2 SdmGula pasir
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyapenyedap(me:mas*ko)
  20. 1 ruas jempolasam jawa
  21. Sedikitmerica bubuk
  22. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan iris tempe lalu goreng sampai setengah matang,sisihkan.

  2. 2

    Rebus/rendam mi,karena q pakai mi instan jadi cuma q rendam air mendidih sebentar,setelah empuk tiriskan,dan beri 1 Sdm minyak goreng aduk" biar mi tidak lengket,sisihkan.

  3. 3

    Iris semua bumbu iris..

  4. 4

    Tumis semua bumbu iris sampai harum,setelah harum tambah kan air,kecap,gula,garam,asam,penyedap dan merica bubuk.. aduk" msak hingga mendidih masukan tempe yg telah di goreng tadi.

  5. 5

    Aduk sebentar msak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap,koreksi rasa... lalu tambah kan mi,msak hingga matang..

  6. 6

    Siapp untuk di sajikan... mudah,praktis, murah tapi terfavorit.. 🥰

  7. 7

    Nyummmyyy.... 🥰🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
pada
Ponorogo,Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa