Soto ayam

Nindie Prasetya
Nindie Prasetya @cook_25613397

Karna suami dan mertuaku suka banget sama soto, dari pada beli jdi bikin sendri aja.

Soto ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Karna suami dan mertuaku suka banget sama soto, dari pada beli jdi bikin sendri aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam dada
  2. Bumbu halus:
  3. 4Bawang merah
  4. 3Bawang putih
  5. 2 bijiKemiri
  6. Seruaskunyit
  7. Ketumbar sy pke yg bubuk scukupny
  8. Sereh keprek
  9. Lengkuas keprek
  10. Daun salam
  11. Dauh jeruk
  12. Bahan tambhan:
  13. Kol
  14. Toge
  15. Tomat
  16. Daun bawang
  17. Aslinya ada kentang,telur rebus emping. Sy gak pake krna ga semp
  18. Garam
  19. Kaldu bubuk
  20. Ladaku
  21. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam sisihkan tulng dan daging nya. Tulangnya drebus untuk kuahnya kalduny, goreng daging trus tiriskan lalu suwir ayam dan sisihka.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.tumis bumbu dan jgn lupa lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk tumis jdi satu, jika sudah rasa mateng dan harum angkat dan campurkan kedalm kuah rebusan tadi

  3. 3

    Koeksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindie Prasetya
Nindie Prasetya @cook_25613397
pada

Komentar

Resep Serupa