Gulai kambing

Pryma Astyca Dewi
Pryma Astyca Dewi @pryma260584
Cilacap

Yang masak ga doyan sama daging kambing ini khusus dimasakin buat suami yang doyan kambing sendirian😂

Gulai kambing

8 orang berencana membuat resep ini

Yang masak ga doyan sama daging kambing ini khusus dimasakin buat suami yang doyan kambing sendirian😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
  1. 500 gramDaging kambing
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. secukupnyaAir
  4. 1 butirSantan kelapa
  5. 10 buahCabe rawit utuh
  6. Bumbu halus
  7. 1 ruas jariKunyit
  8. 1 sdtJinten
  9. 1 ruas jariJahe
  10. 5 siungBawang merah
  11. 3 siungBawang putih
  12. 2 buahKemiri
  13. Bumbu tambahan
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaKaldu jamur
  17. 2 lembarDaun salam
  18. 2 ruasLengkuas geprek
  19. 2 ruasSereh geprek
  20. 2 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Iris daging kambing sesuai selera kemudian rebus daging kambing tambahkan jahe geprek sekitar 30 menit angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan bumbu tambahan sampai wangi lalu tambahkan daging kambing aduk2 rata lalu terahir masukkan santan aduk rata biarkan sampai empuk dagingnya terahir masukkan cabe utuh siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pryma Astyca Dewi
Pryma Astyca Dewi @pryma260584
pada
Cilacap
hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa