Mentai Rice ala Rumahan
Akhirnya ikut challenge #BanggaKirimRecook diminggu ini juga, setelah berkutat galau memilih resep viral mana yang mau dicoba, semuanya butuh effort lebih menurutku. Apalagi perbakingan masih belum bisa bangkit dari keterpurukan karna sering gagal.
Setelah melihat ketersediaan stok bahan dan bumbu akhirnya kuputuskan coba resep Mentai Rice. Tinggal beli nori nya aja. Langsung cari resep ketemu resepnya mba Mrs. Kori yang super simpel dan mudah.
Aku sesuaikan bahan dan bumbu yang ada. Nasi nya aku buat dari campuran beras merah dan beras ketan biar pulen dan mulur seperti nasi Hokben. Karna udah lama ga konsumi nasi putih. Isian juga aku tambah daging sapi cincang, jamur kuping, paprika, tomat, dan toping nya aku tambah edamame biar makin seimbang gizinya. Makasih mba resepnya, yumi banget. Jadi #banggakirimrecook
Sekalian untuk setoran #PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
Mentai Rice ala Rumahan
Akhirnya ikut challenge #BanggaKirimRecook diminggu ini juga, setelah berkutat galau memilih resep viral mana yang mau dicoba, semuanya butuh effort lebih menurutku. Apalagi perbakingan masih belum bisa bangkit dari keterpurukan karna sering gagal.
Setelah melihat ketersediaan stok bahan dan bumbu akhirnya kuputuskan coba resep Mentai Rice. Tinggal beli nori nya aja. Langsung cari resep ketemu resepnya mba Mrs. Kori yang super simpel dan mudah.
Aku sesuaikan bahan dan bumbu yang ada. Nasi nya aku buat dari campuran beras merah dan beras ketan biar pulen dan mulur seperti nasi Hokben. Karna udah lama ga konsumi nasi putih. Isian juga aku tambah daging sapi cincang, jamur kuping, paprika, tomat, dan toping nya aku tambah edamame biar makin seimbang gizinya. Makasih mba resepnya, yumi banget. Jadi #banggakirimrecook
Sekalian untuk setoran #PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu. Masak nasi merah dan beras ketan. Potong bahan tumisan sesuai selera, haluskan lembaran nori, rebus edamame, sisihkan.
- 2
Membuat tumisan isian: Panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih hingga layu, masukkan ayam dan daging masak sampai berubah warna pucat, aduk hingga rata. Tambahkan air, jamur, paprika, tomat, garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan matang, sisihkan.
- 3
Membuat campuran nasi: Campur semua bahan campuran nasi, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau rasanya mau strong, bisa ditambahkan bumbunya, kalau lebih suka yang ringan dan kalem, bisa dikurangi, sesuaikan selera.
- 4
Membuat Saus Mentai: Campur mayonaise, saos tomat dan saos cabe, aduk rata, sisihkan.
- 5
Susun semua bahan didalam alumunium foil. Urutannya: 1. Campuran nasi sambil ditekan-tekan ringan supaya agak padat. 2. Satu lembar Nori. 3. Bahan isian tumisan 4. Saus Mentai 5. Topping: keju quick melt, edamame, taburan Nori, wijen sangrai dan chia seeds.
- 6
Panggang dengan api atas pada suhu 200°C selama 10-15 menit. Sajikan dalam keadaan hangat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mentai rice rumahan Mentai rice rumahan
Psbb bikin di rumah jadi lebih produktif salah satu nya yah ini, karena sering liat resep sliweran di ig dan coocpad jd coba recook yah gaes...enak si ini endull bgt slrrpppppp....
-
Chicken Mentai Rice ala Rumahan Chicken Mentai Rice ala Rumahan
Mentai rice ala rumahan, ala kadarnya, tapi rasanya enakzz.Makan ini berasa kayak lg jajan di warung makan jepang, hihihi.Bikinnya simpel & cepet. Monggo silakan dicoba, semoga suka yaa...Source: Irma RaysSeason everything with LoveGBu#banggaKirimRecook#GA_theNextLevel
-
Salmon Mentai Rice (ala Rumahan) Salmon Mentai Rice (ala Rumahan)
Bismillah.. sarapan pagi ini agak berat hehehe, anak2 minta dibikinin salmon mentai rice lg. Ini kali ketiga bikin, tp br sempet posting foto dan nulis resepnya. Ga pake tobiko, pake bahan yg ada dirumah aja, rasanya ga jauh beda (menurut anak2) 🤭😊. Happy sunday 💛💛#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mentai Rice ala ala Mentai Rice ala ala
Suka banget sama mentai, mau mentai rice mentai dimsum ato apapun yg pake saus mentai pasti suka sih😆Biasa beli, tapi ini kebetulan lagi pengen bikin😋
-
Mentai Rice ala ala Mentai Rice ala ala
Resep ke-33 📘Resep ini terinspirasi dari Youtuber namanya Yackikuka , resepnya simple dan gak ribet tapi ada sedikit perbedaan dalam memasaknya kalo saya nasi nya di masak dulu klo yackikuka gak dimasak. Oh iya mohon maaf fotonya ngeblur 🙏 , selamat mencoba! #cookpadmedan #mentairicealaala #yackikukaresep #anakkos
-
Mentai Rice Mentai Rice
Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa yang minggu ini dipegang oleh mba Winda, tertarik sama resep rice mentai, resep saya modif ditambah telur, nasi tidak ditumis dulu dan dibuat dalam jumlah yang lebih banyak.Resep Rice mentai (sosis) mba Dde Winda:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13572495-mentai-rice-sosis?invite_token=cpnFQqq8cdqPHC3kCFbMhLJS&shared_at=1601044600Source : Dde Winda#CookpadCommunity_Depok#RememberGenkPeDa_DdeWinda#GenkPejuangDapur#GA_TheNextLevel
-
Mentai Rice Mudah Mentai Rice Mudah
Source : Dapur Mom EraTak sesulit yg di bayangkan ternyata. HeheNb: karna dirumah lagi byk adik sepupu jadi sosis nya saya banyakin, Agar mereka suka...#mentairice#ulahantitin#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_borneo#cookpaders.
-
Mentai rice ala ala Mentai rice ala ala
Karena baru nikah jadi puter otak banget buat sarapan suamik, terlalu bosen untuk masak nasi goreng atau telor ceplok jadilah kepikiran untuk bikin mentai rice ala aku yang simple dan rasanya cuco.Ps: bikinnya dari semalem yah biar besok pagi tinggal masukin microwave
-
Mentai Rice Mentai Rice
Apasi mentai? Mentai adalah makanan khas yang berasal dari Jepang dan terbuat dari telur ikan tarako yang diberi bumbu lada dan sering diolah di berbagai makanan. Salah satu olahan makanannya adalah Saos Mentai, telur ikan yang sudah dicampur dengan mayonais. Kalau sekarang, saos mentai kebanyakan berbahan dasar dari telur ikan tobiko. Dan berhubung nih dikulkas ku juga gada telur ikan tobiko jadi aku skip yaa eheheEits tapi aku tetep jadi bikin mentai ricenya, mentai rice ala rumahan, yg sederhana ini gak ribet dan simpel. Cukup dengan nasi, saos mentai, dan bahan tambahan lainnya seperti sosis dan telur.Mau tau gimana cara buatnya? Yuk cus langsung kita kedapurrrr!😉#Cookpad_id#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge
-
Mentai Rice Simpel Mentai Rice Simpel
Kami tidak dikaruniai anak. Jadi keponakanlah anak2 kami. Baik dari keluarga saya, maupun dari keluarga suami.Rice Mentai ini adalah kesukaan Kakang Rafa dan Teteh Sasha. Mereka bertiga favorit banget sama Rice Mentai. Jadi saya sering buatin, dengan bahan yang tersedia di rumah. Kali ini kebetulan ada Nori Strips juga. Pas deh.#mentairice #nasimentai #japanesefood #halalfood #masakanjepang #bundaei#mentaisauce #cookpad_id #FavoritSiKecil #HariAnakSedunia
-
Mentai Rice Mentai Rice
Ikut meramaikan challenge #BanggaKirimRecookSebenernya ada beberapa rekomendasi resep, tapi pilihan saya tertuju ke mentai rice karna penasaran sama rasanya. Ternyata rasanya beneran endolita😋 saya pake resepnya mba Huda BawazierSelain itu, saya juga ga mau ketinggalan untuk ikutan pilkada cookpadSource: Huda Bawazier#BanggaKirimRecook#PilkadaCookpad_Lina
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar