Dendeng Sapi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgDaging Sapi
  2. 500 mlSantan Kental
  3. 3 lembarDaun salam
  4. 5 lembarDaun jeruk purut
  5. Bumbu halus :
  6. Bawang putih 12 sium
  7. 1 ruas jariJahe
  8. 2 ruas jariLengkuas
  9. 2 sdmKetumbar
  10. Jintan 1 sdt (skip jika tdk suka)
  11. 5 batangSereh

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging uk 1 cm. Cuci bersih dan rebus selama 10 menit dengan alat presto. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Campur semua bumbu halus dan daun juga santan. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk sampai santan mengering. Matikan kompor dinginkan selama 1 jam. Sehingga bumbu meresap. Lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iralailamusmar
iralailamusmar @IraLaila
pada
Ternate

Komentar

Resep Serupa