Sauteing vegetable

maul nafiah
maul nafiah @cook_25877490

sehat,ni'mat,praktis...

Sauteing vegetable

1 orang berencana membuat resep ini

sehat,ni'mat,praktis...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 3 bonggolBrokoli (rendam air garam setelah dipotong)
  2. 5 bhBaby corn (potong panjang)
  3. 6 btgSosis (iris miring)
  4. 1 mangkuk kecilKacang kapri
  5. 10 siungbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. 4 bhcabe setan
  8. Sck garam
  9. 10 bhcabe meah keriting
  10. Sck gula pasir
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1 genggamlengkuas
  13. Sck MSG (opsional)
  14. 4 lbrsalam
  15. air

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    1. Rebus brokoli setelah direndam air garam. Cara merebes didihkan air dulu lalu brokoli baru dimasukkan. Jangan empuk-empuk.

  2. 2

    2. Iris bawang merah, bawang putih,cabai merah keriting, cabe setan. Tumis, masukkan daun salam dan lengkuas.hingga ½ matang masukkan garam, MSG. Tumis hingga bumbu benar-benar matang dan harum.

  3. 3

    Masukkan air lalu poso(babycorn), selang sebentar masukkan kacang kapri, tunggu hingga agak matang, tambahkan sedikit gula sesuaiselera.

  4. 4

    Masukkan sosis aduk. Lalu masukkan brokoli, koreksi rasa. Pastikan semua sayur matang tapi tidak juga terlalu lemas.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat taburi bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maul nafiah
maul nafiah @cook_25877490
pada
Pelajar amatir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa