Bingka kentang lumer

Name: Bingka kentang lumer
Yield: 22 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kentang; 500 ml Santan sasa 150ml + Air; 2 helai pandan; 200 gr Gula; 1/2 sdt Garam; 200 gr Tepung segitiga biru; 2 shacet Susu bubuk (Dancow @27gr); 20 gr Maizena; 1/2 sdt Vanilli; 125 gr Margarin (cairkan); 2 butir Telur; 1 kuning Telur; 2 tetes Pewarna kue kuning telor; Bahan lain:; Sckupnya keju; Secukupnya DCC lelehkan taruh piping bag segitiga; Sedikit margarin buat olesan

iinnovit @cook_iinnovit

Malang

Lihat sliweran kue ini, kok jd pengen kebetulan ada stok bahan dirumah. Kesukaan Anak2 dan asli menyehatkan juga bikin kenyang. Sy sedikit modif dgm resep aslinya
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad_Community
#Banggakirimrecook

Lebih banyak

Bingka kentang lumer

iinnovit @cook_iinnovit

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

22 porsi

500 grKentang
500 mlSantan sasa 150ml + Air
2 helaipandan
200 grGula
1/2 sdtGaram
200 grTepung segitiga biru
2shacet Susu bubuk (Dancow @27gr)
20 grMaizena
1/2 sdtVanilli
125 grMargarin (cairkan)
2 butirTelur
1kuning Telur
2 tetesPewarna kue kuning telor
Bahan lain:
Sckupnya keju
SecukupnyaDCC lelehkan taruh piping bag segitiga
Sedikitmargarin buat olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kentang kemudian kukus sampai matang, dinginkan
2

Siapkan bahan
3

Panaskan Santan, gula, garam, pandan panas matika n, tuang ke baskom besar. TmbHkan kentang kukus blender semua.
4

Lelehkan margarin, dinginkan
5

Kocok telur + kuning sisihkan
6

Tuang tepung, susu bubuk, vanilli dalam baskom aduk sampai rata tambahkan margarin cair aduk rata. Tmbahkan pewarna kuning aduk rata untuk mempercantik warna dan tidak pucat
7

Panaskan cetakan, olesi margarin tipis2. Cetak bahan hingga matang api kecil biar masak merata ya...cek bawahnya jangan sampai gosong hee...Bingka siap dinikmati