Ayam suwir pedas
Istikoma @IRulfah03
Edisi buat bekal makan suami biar gk bosen ayam di goreng muluk
Ayam suwir pedas
Edisi buat bekal makan suami biar gk bosen ayam di goreng muluk
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kurleb 5-7 menit, tiriskan, setelah agak dingin suwir2 sesuai selera sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, tumis masukkan lengkuas dan sereh masak hingga harum, masukkan ayam aduk rata, masukkan daun jeruk (potong kecil2 terlebih dahulu, buang batang)
- 3
Beri air aduk lagi koreksi rasa, jika pas bisa dimasak hingga ayam kering, atau agak sedikit basah juga bisa sesuai selera yaaa bun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Setelah bosen ayam bakar dan goreng, jadinya bkin ayam suwir pedas ini
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Biar ga bosen ayamnya d masak suwir pedas, ga d goreng melulu 😁
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Lagi pengen makan ayam tapi gamau yg di goreng aja. Akhirnya bikin ayam suwir yg simple tapi enak. Secara aku anak kos yg bosen makanan diluar yg gitu2 aja. Lumayan cukup buat 2 kali makan
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Bikin ayam goreng . Ada nyisa dikit biar ga bosen dibikin suwir aja yaaa
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Tadinya mau masak ayam rica2 ternyata di tukang sayur lagi gk ada kemangi yoo wis kita coba masak yg lain..
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Krn jd sering konsumsi dada ayam jd biar gak ribet masaknya, mamak pakai bahan yg sama buat suami tinggal cara masaknya aja yg dibedain, puji Thn suami sllu suka & lahap yg istrinya masakin 🥰
-
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Salah satu menu saur kemarin yang super gampang banget dan menu ini jadi andalanku kalo bosen makan ayam goreng. Yuk dicoba 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Bosen dengan ayam goreng Hem... Kayak x menu yg satu ini jg enak Lo dimakan pakai nasi hangat...#Antiribet#Sayangkluarga#Momenmanis#Resolisi2019#Cookpadindonesia
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
AYAM SUWIR PEDASbahanAyam 1 kg bagian dada nyaBUMBU UNGKEP1 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit1 ruas jari laosGaram secukupnyaSalam 3 lembarSereh 2 batang geprek1 sdt ketumbar halusBUMBU HALUS20 cabe rawit merah15 cabe merah besar5 siung bawang putih5 butir bawang merah4 butir kemiriGaram...gula putih..kecap manis secukupnya1 sdm air asem jawa2 lembar dun salam2 batang sereh d geprekCARA MEMASAKBersihkan ayam.....lalu ungkep selama 30 menit dengan bumbu ungkep yang sudah di haluskan..tak lupa masukkan salam sereh....kemudian dinginkan dan suwir suwirHaluskan bumbu....kemudian tumis sampai harum...masukkan salam sereh...masukkan air asem...gula...garam...dan kecapMasukkan ayam yang sudah di suwir suwir....lalu koreksi rasaAngkat ..sajikanBisa di kasih taburan bawang goreng
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606120
Komentar