Ayam suwir pedas

Yulia Lia
Yulia Lia @cook_16550549
Lamongan Jatim

Bosen dengan ayam goreng Hem... Kayak x menu yg satu ini jg enak Lo dimakan pakai nasi hangat...#Antiribet#Sayangkluarga#Momenmanis#Resolisi2019#Cookpadindonesia

Ayam suwir pedas

Bosen dengan ayam goreng Hem... Kayak x menu yg satu ini jg enak Lo dimakan pakai nasi hangat...#Antiribet#Sayangkluarga#Momenmanis#Resolisi2019#Cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. Bumbu halus
  3. 8 butirbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai merah
  6. 10cabe rawit
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 cmkunyit
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1/2 cmkencur
  11. 1 sendok tehterasi
  12. 3 sendok makanminyak goreng untuk menumis
  13. Rempah-rempah
  14. 1 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 batangsereh
  17. 3 buahjeruk limau klo gk ada bisa dganti jeruk nipis
  18. Garam secukupnya dan gula pasir secukupnya
  19. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam sampai matang

  2. 2

    Suwir² daging ayam sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk daun salam dan lengkuas sereh

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh daun jeruk daun salam tambah kan gula garam dan kaldu ayam masukan ayam yang sudah di suwir tmbhkan perasan jeruk nipis aduk rata bisa ditambahkan sedikit air biarkan sampai bumbu meresap angkat & sajian jangan lupa cek rasa ya Bun....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Lia
Yulia Lia @cook_16550549
pada
Lamongan Jatim
ibu rumah tangga yg suka manjain suami & anak² q...😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa