Bugis Mandi

Bismilah, ceritanya pen bikinin mertua kue buat buka puasa. Semua bahan sdh siap, unti sdh dibuat. Santan sdh diperas. Tetiba baca ulang resep, kaget ternyata adonan kulit jg pake santan. Mau keluar nanggung, puter akal diganti aja susu cair hehehe
Ttp enak sih, ga tau nnt apa komentar mertua 🤭🤭
Bugis Mandi
Bismilah, ceritanya pen bikinin mertua kue buat buka puasa. Semua bahan sdh siap, unti sdh dibuat. Santan sdh diperas. Tetiba baca ulang resep, kaget ternyata adonan kulit jg pake santan. Mau keluar nanggung, puter akal diganti aja susu cair hehehe
Ttp enak sih, ga tau nnt apa komentar mertua 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Cara buat unti; masak semua bahan kecuali kelapa parut sampai semuanya larut. Lalu masukkan kelapa parut, masak dengan api sedang selama +_ 15 menit sampai tidak terlihat basah. Dinginkan lalu bulat bulatkan
- 2
Cara buat Vla; masak semua bahan sampai meletup. Tekstur vla kental berjejak
- 3
Cara buat kulit; campur tepung ketan, minyak sayur garam, air endapan pandan dan pewarna. Uleni sambil tuangi susu cair sedikit demi sedikit. Lakukan sampai adonan tercampur rata dan kalis
- 4
Didihkan air dalam panci dandang, lapisi daun yg dioles sedikit minyak
- 5
Oles tangan dengan minyak sayur. Timbang adonan kulit @25 gr lalu isi dengan bulatan unti.
- 6
Kukus selama 10 menit atau sampai matang
- 7
Sajikan dengan vla, enjoy 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Paling suka banget aku sama cemilan yang 1 ini, bulat imut lucu, kenyal dan gurih manis dari unti, nagih Bangett pokoknyaaa ,terima kasih mbak @cook_ninda bisa jadi rebutan nih Bugis mandinya 🥰#Bugismandigurih#GenkPejuangDapur#TerimakasihSponsorGenkPeda#Terimakasih_NindaUmmuzia#CookpadCommunity_Bogor#TiketGoldenBatikApron Desi -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan.Kebetulan di kulkas ada sisa unti kelapa dadar gulung kemarin. Jadi unti kelapanya juga bisa untuk isian bugis mandi. Mari kita buat Bugis Mandi!Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#Bugis #BugisMandi #JajananPasar #KueTanpaOven #UntiKelapa #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss Cookingliciouss -
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Bismillah... penasaran dengan kue ini ternyata enakkk manis unti kelapa gurih vla santan maasyaa Allah bisa jadi ide bakulan juga yuk dicoba BunResep Dhiah OdhieTerimakasih bun ijin tulis resepnya dengan menyesuaikan bahan Dapurdinar -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Kali ini saya bikin Kue bugis mandi, kue ini adalah kue tradisional dari Sulawesi Selatan, di beberapa daerah di Indonesia, ada yang menyebutnya kue putri mandi atau badak berendam.Kue bugis Mandi memiliki cita rasa yang manis karena di isi unti kelapa gula merah dan tekstur lembut di bagian kulitnya. Di siram dengan vla santan membuat cita rasa kue bugis mandi ini semakin istimewa.#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya Lilis_DapoerTara -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Source:kuesabine_bytutiputu.asalamualaikum cookpaders bulan kemarin saya cuma sempet posting 1 untuk bakerpad,karena anak anak dan suami sakit baru sekarang bisa ngerjain🙏saya bikin bugis mandi enak banget ini.bugis biasanya selalu ada saat ada syukuran atau hajatan dikampung saya.tapi karena stock daun habis saya jadinya pake cup sekalian buat bakulan juga😀yuk cobain ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_Glutenfree #bakerpad_community#Siapmasukkalender #cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #Anekahidangannusantara #anekaidecemilan #anekaidebakulan Dapur neetasyl -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Bugis mandi ini adalah salah satu dari sekian banyak jajanan tradisional yang saya sukai.Wangi aroma pandan, manisnya unti kelapa, dan gurihnya fla santan merupakan perpaduan yang sempurna!.Oia, si #KelapaSeribuManfaat dalam olahan ini dipakai untuk unti dan fla yaa. Memang betul2 serbaguna buah yang satu ini 😎.#CABEKU PawonSenggani -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Kue kesukaan saya sedari kecil, biasa saya sebutnya puteri mandi 😄 Cooksnap dari teh Libi @MyLKitchen terima kasih teh.. akhirnya saya kesampaian bisa bebikin sendiri bugis mandinya.. enak banget teh.. sampai disepet-sepet tak bersisa 🤭😋👍#Babaturan_Libi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Kemarin mencoba bikin kue bugis tapi versi ada vlanya, kalo yg di betawi kan tanpa vla, saya suka bgt kue ini dan akhirnya skrg bisa bikin sendiri 😄😄😄#joged2#, berhubung skrg stay di cilacap jadi suka kangen sama kue2 dan makanan khas betawi, maklum saya lahir n besar di sana 😅😅,kmrn sempat pas ke jakarta mnta di bikinin kue bugis sm tante kebetulan dia suka terima orderan kue2 tradisional betawi. Puas bgt makannya 😂😂😂. Tapi masa kalo kangen kue ini harus ke jekardah dlu. Akhirnya tnya2 deh, trs coba sendiri di rumah. Dan jadiii...semua suka. Pas mateng langsung krucil comat comot bolak balik ke dapur...😂😂😂. Titi Kusuma -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Kue tradisional yang jarang di jumpai . Ada kesempatan buat sendiri Alhamdulillah enak dan bisa banget untuk ide jualan ya ..#jajananpasar25#CINTE_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Dirgahayu Indonesia yang ke delapan puluh tahun. Dalam rangka ulang tahun negeri ku tema Cookpad Minggu 18 Agustus 2025 hingga 24 Agustus adalah merah putihKali ini membuat makanan dari tepung ketan ditambah pewarna makanan yaitu Bugis mandi. Alhamdulillah keluarga di rumah suka.Kulitnya yang lembut karena menggunakan penambahan kentang dan adonan isi yang manis di tambah kuah vla yang gurih manis menambah cemilan dapat dijadikan makanan penutup yang lezatYuk dibuat#gas2025#merahputih#cookpadxlcommunity_bandung#pais_beureumbodasnacocomba Nirmala Lili -
Bugis Mandi Bugis Mandi
Recipe: YT Channel CookingwithHelRecooked & Modified: @meilings_kitchen91#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#kuebugis#bugismandi#jajananpasar Agnes Margaret Meiling
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar