Ayam kuah kuning
Anak-anak sudah mulai batpil.
Mungkin karena puasa setiap hari bukaan nya bikin gorengan dan es sirup.
Waktunya imun booster pake rebusan rempah, tapi kalau diminum gitu aja walaupun tambah madu anak2 kurang suka.
Jadinya rempahnya direbus pake ayam aja, kalo kaya gini kuah nya semua suka..
Mudah2an segera sehat2 semua ya anak-anak 🤗
Ayam kuah kuning
Anak-anak sudah mulai batpil.
Mungkin karena puasa setiap hari bukaan nya bikin gorengan dan es sirup.
Waktunya imun booster pake rebusan rempah, tapi kalau diminum gitu aja walaupun tambah madu anak2 kurang suka.
Jadinya rempahnya direbus pake ayam aja, kalo kaya gini kuah nya semua suka..
Mudah2an segera sehat2 semua ya anak-anak 🤗
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, masukkan ke wajan, panaskan sebentar sampai berubah warna. Tidak perlu ditambah minyak.
- 2
Tambahkan air, didihkan. Masukkan ayam, saya menggunakan ayam bagian paha bawah karena sisa stok tinggal itu saja, bisa juga gunakan ayam bagian lain sesuai selera.
Masukkan juga salam dan sereh yang sudah digeprek. Tambahkan air lagi sampai ayam terendam.
- 3
Aduk rata, masak dengan api sangat kecil selama kurang lebih 2 jam. Agar kaldu ayam keluar semua.
Kira2 setelah 1 jam bisa masukkan gula kelapa, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera.
Jangan lupa tutup wajan/panci nya ya. Lanjutkan masak 1 jam lagi (total 2 jam)
- 4
Aduk2 ayam, koreksi rasa kembali, siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Tadinya mau bikin gulai ayam ,cek ricek santan nya ga ada dikulkas ,, coba2 bikin kuah kuning aja , walau bumbu seadanya hihihihi
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Pingin masak ayam tp bosen digoreng, ya udah di masak bumbu kuning aja.
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2Karena tantangan minggu ini masak ayam. Ya otomatis belinya di abang tukang sayur, ya ayam. Masak ayam yang bisa di makan satu keluaraga termasuk si kecil. Karena si kecil suka yang berkuah, jadinya ayam nya di kuahin kuning aja.
-
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Sabtu pagi, suami olahraga, anak masih bobok, masak ayam dikuah kuning, oprek dikit jadi deh..
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
BismillaahSetor resep tersimpel untuk masakan ayam, ini kenangan belajar bikin opor tapi saat itu pakai bumbu bubuk yang ada di rumah, coba inget2 lagi pertama kali bikin ini waktu si kakak request minta dibikinin opor ala nenek (ibu saya kalau masak opor bumbunya kuning)Resep reka2 tapi berhasil dan walaupun si kakak agak protes, ga mirip masakan nenek, tapi tetap habis dan lahap. Dan berikutnya minta dimasakin seperti ini lagiMemang belajar masak itu berproses ya.#berburucelemekemas#Resolusi2019#DekatdiHati#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_Depok
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Dikasih ayam kampung sama mertua cuss lanjut eksekusii mas zhidane maeme buanyak hmmm alhamdulillaaah sukaa 😊
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Sekalian bikin ini trs. Mls dibikin opor dll. Enk bumbu asli ga yg sachetan. Kalau yg sachetan kuahnya aja yg terasa .
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Karena ngiler pengen makan ayam kare tapi bahan buat kare nya ga ada yaudah pake bahan seadanya aja,,,
-
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Ayam kuah kuning + telur rebus:: Selamat Mencoba ::#siapRamadan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar