Sayur Kucai

Erlina Carlos (Dapur Kiki)
Erlina Carlos (Dapur Kiki) @Kikicookpad17
Medan, Sumatera Utara

Meramaikan jualan tetangga yg lg panen kucai.. Kebetulan sdh lama jg gak makan sayuran ini.. Alhasil ibu sekompleks masak kucai semua 😄😄😄

Sayur Kucai

7 orang berencana membuat resep ini

Meramaikan jualan tetangga yg lg panen kucai.. Kebetulan sdh lama jg gak makan sayuran ini.. Alhasil ibu sekompleks masak kucai semua 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatKucai (potong dan cuci bersih)
  2. 100 grtauge
  3. 1 bhtahu (potong kotak)
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyaair matang
  9. Bumbu iris :
  10. 3 bhcabe hijau
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Setelah itu masukkan tahu, masak hingga tahu agak kecoklatan.

  2. 2

    Kemudian masukkan kucai, oseng hingga kucai layu, lalu tambahkan tauge, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Stlh itu tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk...

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina Carlos (Dapur Kiki)
pada
Medan, Sumatera Utara
Belajar mencoba hal hal baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa