Sayur tauge kucai
Kalau ngelihat tauge, selalu teringat masakan mama, sayur tauge masak kecap. Tapi di resep ini, saya tidak pakai kecap. Sedikit improvisasi dari resep mama 😅. Bila kurang suka kucai, bisa diganti dengan daun bawang yang di potong2 . #MurahMeriah
Sayur tauge kucai
Kalau ngelihat tauge, selalu teringat masakan mama, sayur tauge masak kecap. Tapi di resep ini, saya tidak pakai kecap. Sedikit improvisasi dari resep mama 😅. Bila kurang suka kucai, bisa diganti dengan daun bawang yang di potong2 . #MurahMeriah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik tauge dan potong2 kucai. Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Geprek jahe
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih. Setelah harum, masukkan ebi, cabe merah dan jahe.
- 3
Masukkan tauge dan kucai. Aduk sebentar. Masukkan telur ayam, orak arik. Beri Saos tiram, gula dan garam. Koreksi rasa. Lalu tambahkan air.
- 4
Aduk sebentar, sekedar tauge dan kucai layu. Lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar