Tumis Jantung pisang pedas

Name: Tumis Jantung pisang pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang; 500 gr ikan teri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 15 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit (doyan pedas tambah lagi); 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 5 cm serai (geprek); Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam

ResepPemula @311094tari

Pekanbaru

Perdana masak jantung pisang..
Eh.. ternyata pada suka 😍

Lebih banyak

Tumis Jantung pisang pedas

ResepPemula @311094tari

Pekanbaru

Perdana masak jantung pisang..
Eh.. ternyata pada suka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 buahjantung pisang
500 grikan teri
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
15 buahcabe merah
10 buahcabe rawit (doyan pedas tambah lagi)
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
5 cmserai (geprek)
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Jantung pisang dipotong-potong kemudia cuci bersih
2

Setelah bersih, rebus hingga sedikit empuk (tambahkan sedkit garam).
3

Setelah empuk, angkat dan tiriskan
4

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
5

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek.
6

Masukkan ikan teri yang sudah di cuci bersih
7

Kemudian masukkan jantung pisang yang sudah ditiriskan
8

Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera.
9

Tunggu hingga matang dan siap disantap dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ResepPemula @311094tari

pada 10 September 2020 15.20

Pekanbaru

Cuma hobbi masak. Walaupun kadang asal2 an. simpan resep disini biar tidak lupa. boleh?? maaf keun saya kalau resepnya serba rawit. doyan makan pedas soalnya 😂

Lebih banyak

Komentar (2)

natt_rd @natt_rd

10 September 2020 18.37

jantung pisang nya ga menghitam ya pas lg d ptong2 n habis di rebus terus ditiriskan itu?

Kata kunci

Ikan Jantung Pisang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya