Cap Cay Kuah Kental

Bunda RizGhanDini
Bunda RizGhanDini @Sakura_1212
Pontianak - Jakarta

Source : DEWI SARASWATI

Hari ini sengaja #BelanjaIdeDiPasarCookpad...saya beli Nasi...daging ayam, wortel, brokoli, dan tepung maizena....Abi pengen makan cap cay sederhana alias simple. Sekalian saya mau me recook masakan nya mba Dewi Saraswati, seorang yg sangat supel n humble😘..
Cap cay ini salah satu masakan asia yg konon katanya berasal dari china. Tapi orang indonesia sangat menggemarinya (NUSADAILY.COM)...cap cay ada 2, ada cap cay kering ada yg basah (kuah). Nah kali ini sy akan merecook cap cay basah yang bahan nya sy sesuaikan saja ada yg d tambah dan ada yg sy hilangkan (maaf kan sy y mba Dewi).

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
#AksiDutaRecook
#DutaRecookJakarta
#DutaRecookPontianak
#EniSQUAD
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Pontianak
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia

Cap Cay Kuah Kental

Source : DEWI SARASWATI

Hari ini sengaja #BelanjaIdeDiPasarCookpad...saya beli Nasi...daging ayam, wortel, brokoli, dan tepung maizena....Abi pengen makan cap cay sederhana alias simple. Sekalian saya mau me recook masakan nya mba Dewi Saraswati, seorang yg sangat supel n humble😘..
Cap cay ini salah satu masakan asia yg konon katanya berasal dari china. Tapi orang indonesia sangat menggemarinya (NUSADAILY.COM)...cap cay ada 2, ada cap cay kering ada yg basah (kuah). Nah kali ini sy akan merecook cap cay basah yang bahan nya sy sesuaikan saja ada yg d tambah dan ada yg sy hilangkan (maaf kan sy y mba Dewi).

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
#AksiDutaRecook
#DutaRecookJakarta
#DutaRecookPontianak
#EniSQUAD
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Pontianak
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Porsi
  1. Seporsi Nasi
  2. 1/4daging ayam
  3. 2 bhtahu kuning (potong2)
  4. 1 bhwortel
  5. 1 bhbrokoli
  6. 1 1/2 sdmsaus tiram
  7. 1 bhtomat
  8. 1 ruas jarijahe (geprek)
  9. 5 bhbawang merah
  10. 3 bhbawang putih
  11. 2 bhcabe merah keriting
  12. 1 sdmmaizena, di larutkan dengan air
  13. 1/4lada ku
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap (boleh skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan nya. Bersihkan. Brokoli d rendam dgn air garam utk mengeluarkan ulat2 yg bersembuyi d dlm nya

  2. 2

    Potong2 sayuran. Iris iris duo bawang, cabe, lalu d tumis duo bawang, cabe dan jahe.

  3. 3

    Bila duo bawang, cabe n jahe sudah harum masukan ayam dan wortel, aduk rata lalu masukan tahu dan air.

  4. 4

    Apabila hampir matang masukan brokoli, saos tiram, garam, gula, lada, penyedap rasa, aduk rata. Terakhir masukan tomat, larutan maizena. Aduk, tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor

  5. 5

    Tata dalam mangkuk. Cap cay enak d maem bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda RizGhanDini
Bunda RizGhanDini @Sakura_1212
pada
Pontianak - Jakarta
Hanyalah seorang ibu dari 2 putra dan 1 putri yg ingin membahagiakan suami dan anak2 nya mlalui makanan yg d buat sendiri. " hmm enak bunda " adalah kata2 ajaib yg ingin di dengar mlalui mulut kluarga tercinta. dan itu adalah kebahagiaan tiada tara bagi saya.Ingin berbagi walau hanya sebuah resep.Ada prasaan bahagia klo kita memberi sesuatu yg kita punya.
Lebih banyak

Resep Serupa