Tumis Manisa Kecap

Olahan sayur manisa kecap ini salah satu comfort food buat saya dan keluarga. Resep ini saya dapat dari mamamer. Menurut saya pedas gurih manisnya kecap pas di lidah, aroma laos dan daun jeruknya wangii.. Anak saya balita pun suka banget tapi yg versi tanpa cabe yaa.. Tumisan manisa ini saya padukan dengan lauk dadar telur + ayam yang sudah pernah saya share. Cobain ya mommies.
Tumis Manisa Kecap
Olahan sayur manisa kecap ini salah satu comfort food buat saya dan keluarga. Resep ini saya dapat dari mamamer. Menurut saya pedas gurih manisnya kecap pas di lidah, aroma laos dan daun jeruknya wangii.. Anak saya balita pun suka banget tapi yg versi tanpa cabe yaa.. Tumisan manisa ini saya padukan dengan lauk dadar telur + ayam yang sudah pernah saya share. Cobain ya mommies.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan dan cuci bersih semua bahan
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, laos, dan jeruk dan daun salam sampai harum.
- 3
Masukkan manisa + air sedikit saja untuk merendam supaya empuk. Tambahkan saus tiram + kecap + tahu.
- 4
Tambahkan gula, garam, royco (bila berkenan). Biarkan bumbu meresap.
- 5
Tunggu sampai manisa empuk. Lebih enak kalau masoh sedikit kriuk ya mommies.
- 6
Tambahkan cabe iris di akhir untuk yang suka pedas.
- 7
Selamat menikmatiiii🥰
Resep Serupa
-
Tumis Kecap Tumis Kecap
#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019Beberapa minggu ini dikasih sakit sama Allah. Alhamdulillah jadi penghapus dosa di bulan Ramadhan ya buibu.. Semingguan sama sekali ngga masuk dapur. Kasian anak lanang makannya ngga karuan. Jadilah ngumpulin tenaga ketika mulai membaik dan masak yg simple aja buat anak lanang.. ❤️❤️❤️ Anisa Farahdila Anwar -
Tumis Manisa Tumis Manisa
Bismillahirrahmanirrahim,…Bebikinan menu buka yang simpel,.. tinggal goreng ikan dan bikin sambel. Enaaak🙂#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Week12 Dee Amron -
-
-
Tumis Saikoro Kecap Tumis Saikoro Kecap
Saikoro Meltique Beef adalah bagian pinggul sapi baik berupa has dalam (tenderloin). Saikoro merupakan menu khas dari restaurant jepang yang sangat populer. Daging terasa juicy d mulut.Daging saikoro ini digrill pakek saus² instant aja udah enak banget... apalagi ditumis pakek kecap dan bumbu² rempah... emmmm mantull makin sedep... 🥰🥰Source : @JDwijayantiLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13327661#wongkitoterkecapkecap#pekanposbar#dikecapinaja#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo Dapur Sesma -
Tumis Manisa Tumis Manisa
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Ntah kenapa suka banget sama manisa mau itu di lodeh, di sayur asem, di tumis atau di masak model apa pasti suka. Di tumis gini juga ada dua varian kalau ga putih gini ya pake kecap dikit biar warnanya kecoklatan, dimakan pake telor dadar pake cabe banyak udah MasyaAllah nikmatnya. Oya kalau ditumis gini itu paling enak banyak mericanya ga tau kenapa lebih nendang aja menurut ku.#Bismillah#PejuangGoldenBatikApron#Minggu23#indahkarunia Indah Karunia -
Tumis Manisa Tumis Manisa
Manisa alias labu siam ini banyak khasiatnya lo Moms..Dan bisa dijadikan menu macam2..Salah satunya yg simpel ya ditumis..Bumbunya juga sederhana..Pasti pada bisa...Dicoba ya Moms.. Amalia Djaelani -
Tumis Ampas Kecap Tumis Ampas Kecap
Bismillah..Source : eyang utinya anak2Pertama kali nyobain ampas kecap ketika berkunjung ke kampung halaman suami di cirebon. Mama mertua masak, dan rasanya enak. Saya pikir ini tauco ternyata ampas kecap. Beda lagi jenisnya. Sejak itu, saya jd suka. Dan tiap mudik ke kampung suami, mama mertua sll bikinin 🤭😊.Dan ternyata ampas kecap itu adalah limbah padat dari hasil pengolahan kecap. Ampas kecap yg dijual berasal dari kedelai hitam yang katanya masih memiliki kadar antioksidan yang tinggi.Jd walaupun sisa, tp tetep bs bermanfaat 😊#PekanPosbarKacang#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Tumis Cumi Kecap Tumis Cumi Kecap
#cookpadcommunity_jawabali #resepkuhariini #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesiaCepat, mudah, enakkkk...Kangen cumi asin, tp nyari di kampung mimi susah bgt, mo onlen ga keburu.. pake cumi basah aja yg redi dipasar😉 Nur Sabatiana -
Tumis Ampas Kecap Tumis Ampas Kecap
Masih ada ampas kecap oleh-olehnya saudara di Cirebon. Hari ini masak ini aja ah ...Ditumis pake cabe merah dan ijo.Dipasangin dengan sayur asem, ikan asin dan pastinya sambel ...Linda Said
-
Tumis Ampas Kecap Tumis Ampas Kecap
Pernah coba ampas kecap? Iya, kedelai hitam ini adalah limbah dari pembuatan kecap. Rasanya? Enaakkk, gurih lho😋 Cenderung asin, makanya kalau mau diolah harus direndam air hangat dulu buat mengurangi kadar asinnya. Cuci, kemudian rendam. Saat dimasak gak perlu lagi ditambahkan garam, tambah sedikit gula aja ya.Ampas kecap ini agak susah juga didapat kecuali ke pasar, pasti ada aja yang jual. Saya punya nostalgia dengan masakan ini saat masih kecil. Ingat banget saat masih kecil ada penjual langganan ampas kecap ini, wadahnya dibungkus daun & dilapisi koran berbentuk kerucut. Jadi dari jaman masih SD udah suka dengan ampas kecap ini, digado aja makannya😄😄Jadi kalau sekarang ada masakan yang rada 'aneh' di meja makan, artinya saya sedang kepingin bernostalgia dengan masakan masa kecil. Ampas kecap ini bisa juga ditambah dengan kikil trus dimasak pedas, duuhhh! dijamin bikin narik nasi terus, bahayaaaa😋😋#CookpadCommunity_Bandung#MasakSetiapBagian Anis|Qaias Kitchen -
Tumis Ampas Kecap Tumis Ampas Kecap
Masskan khas Cirebon, Kuningan dan sekitarnya....Ampas kecap ini, saya beli di pasar Cilimus ketika saya mengunjungi Cirebon dan Kuningan. Kedelai hitam hasil fermentasi yang sudah diambil sarinya, ternyata disana disebut tauco atau uco.Sebelum dimasak, saya coba sempet icip dulu uco-nya.. Rasanya ada sedikit asin dan agak manis. Tekstur uco yg saya beli, masih agak renyah saat dikunyah.Hasil baca-baca, walaupun sebagai ampas, uco masih mengadung protein tinggi, anti oksidan tinggi dan punya potensi sebagai anti diabetes.Karena pertama kali masak Uco, saya menggunakan resep Tumis Ampas kecap punya @windastd yg orang Cirebon sebagai panduan.Saya memasak Uco sampai terasa empuk dengan menambahkan air.Rasanya memang enak....Selanjutnya saya jad penasaran, uco ini bisa dibuat apa lagi sih......🤭🤭#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_IndonesiaHiji#GAs2025#RasaNusantara Binti Sae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar