Tahu balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tahu
  2. 6 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 1/2 bhtomat besar
  5. 3 bjcabe besar
  6. 10 bjcabe kecil(tergantung selera)
  7. 1 bhjeruk limau
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyakecap manis
  11. sedikitmasako
  12. minyak untuk menggoreng
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih Bawang putih, Bawang merah,Tomat, Cabe besar, Cabe kecil. lalu potong" dan blender hingga halus.

  2. 2

    Langkah kedua potong tahu sesuai selera. cuci bersih tahu. lalu goreng. tiriskan.

  3. 3

    Tuang minyak sedikit ke dalam penggorengan untuk menumis bumbu yang telah diblender. (bisa menggunakan minyak bekas menggoreng tahu tadi, tapi jika sisa minyak masih banyak dikurangi ya)

  4. 4

    Tumis bumbu hingga setengah matang, tambahkan sedikit air tunggu sesaat, lalu tambahkan masako, garam, tahu yang telah digoreng tadi, kecap dan gula.

  5. 5

    Tes rasa. jika dirasa ada yang kurang bisa ditambahkan. sebelum dihidangkan cuci bersih limau lalu potong limau menjadi 2 bagian. sisihkan bijinya lalu peras diatas tahu balado.

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Newbie
Newbie @newbie1996
pada

Komentar

Resep Serupa