Jamur Tiram Bumbu Kunci
Di kampung kalau musim hujan kakak-kakak iparku suka berburu jamur liar yg bentuknya seperti jamur tiram. Saya ga tau namanya, tapi bentuknya mirip hanya teksturnya lebih keras ga serapuh jamur tiram budidaya. Rasanya 11 12 tanpa bau langu. Jamur-jamur itu ditumis dengan bumbu kunci pedess, enak buat lauk nasi. Kadang suka ditambahin indomie juga mantab hohohoo...
Karena disini ga ada jamur liar itu, jadi saya bikin pake jamur tiram budidaya yaa mom.. rasanya 11 12 lah, enakan jamur liar tapiii, teteppp 😁😁
Jamur Tiram Bumbu Kunci
Di kampung kalau musim hujan kakak-kakak iparku suka berburu jamur liar yg bentuknya seperti jamur tiram. Saya ga tau namanya, tapi bentuknya mirip hanya teksturnya lebih keras ga serapuh jamur tiram budidaya. Rasanya 11 12 tanpa bau langu. Jamur-jamur itu ditumis dengan bumbu kunci pedess, enak buat lauk nasi. Kadang suka ditambahin indomie juga mantab hohohoo...
Karena disini ga ada jamur liar itu, jadi saya bikin pake jamur tiram budidaya yaa mom.. rasanya 11 12 lah, enakan jamur liar tapiii, teteppp 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir2 jamur tiram, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan jamur tiram, aduk2. Jamur akan mengeluarkan air sehingga tidak perlu menambahkan air, atau tambahkan sedikit karena hasil akhirnya nyemek2 saja. Beri gula dan garam sesuai selera. Tes rasa. Bila sudah matang dan air menyusut, angkat. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar