Sayur Lodeh Bumbu Ulek

Name: Sayur Lodeh Bumbu Ulek
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah labu siam potong dadu; 1 buah wortel potong bulat; 2 buah jagung potong-potong; 1 ruas lengkuas digeprek; 2 lbr daun salam; 2 bks santan kara 65ml; Gula, garam, merica, kaldu bubuk; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; Sedikit kunyit; 5 butir kemiri

shinta @sisintaarya

Bandung

Punya krucil dirumah harus selalu sedia makanan yang berkuah-kuah biar makannya lahap dan sayuran nya dipilih aja yg doi suka

Lebih banyak

Sayur Lodeh Bumbu Ulek

shinta @sisintaarya

Bandung

Punya krucil dirumah harus selalu sedia makanan yang berkuah-kuah biar makannya lahap dan sayuran nya dipilih aja yg doi suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 buahlabu siam potong dadu
1 buahwortel potong bulat
2 buahjagung potong-potong
1 ruaslengkuas digeprek
2 lbrdaun salam
2 bkssantan kara 65ml
Gula, garam, merica, kaldu bubuk
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskencur
Sedikitkunyit
5 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas dalam panci sampai tercium harum dan berminyak lalu masukkan air kira-kira 800ml aduk-aduk dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk
2

Setelah air mendidih masukan sayuran, tunggu sampai sayuran agak empuk lalu tambahkan santan kara. Aduk-aduk
3

Tunggu sampai sayuran empuk/ matang lalu sajikan 👌