Pindang Patin simple

Hafsah Qoimah
Hafsah Qoimah @ariemah24
Pendopo Empat Lawang-Palembang

Masak ikan paling simple langsung cemplung cemplung mateng 😁
#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin
  2. 5 buahcabai merah
  3. 3 siungBawang merah
  4. 6 siungBawang putih
  5. 2 ruasKunyit ukuran sedeng
  6. 1 ruasJahe
  7. 1 ruasLaos
  8. 1 lembarDaun Salam
  9. 1 batangSereh
  10. 1/2 ikatdaun kemangi
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin potong-potong kemudian cuci bersih. Siapkan bumbu halus (cabe merah,bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe) blander bumbunya.

  2. 2

    Didihkan air,kemudian masukkan ikan patin kemudian masukkan juga bumbu yang sudah dihaluskan. Tambah laos, sereh, daun salam. Tutup panci tunggu hingga ikan matang.

  3. 3

    Tambahkan daun kemangi. Beri garam gula. Cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hafsah Qoimah
Hafsah Qoimah @ariemah24
pada
Pendopo Empat Lawang-Palembang
Guru seni kerajinan, yg ingin belajar masak untuk suami dan keluarga, berseni masak yang enak,inspiratif dan lezat memanfaatkan bahan yang ada disekitar terus berproses Belajar dan belajar masak lebih baik lagi😊💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa