Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorudang (kupas kulit & kepala)
  2. 1/2 kgkentang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1/4 sdtpala
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 btgseledri (cincang halus)
  9. 1 butirtelur ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang buang kulit dan kepala,tiriskan

  2. 2

    Goreng kentang sampai matang angkat dan tiriskan

  3. 3

    Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan bersama bumbu yg lain,sisihkan

  4. 4

    Haluskan kentang yg sdh di goreng lalu campur dengan bumbu yg sdh di haluskan,test rasa di sdh pas sisihkan

  5. 5

    Taburi seledri,aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Ambil adonan kentang lalu isi dgn udang padatkan,masukkan ke dlm telur yg di kocok lepas,goreng dengan api sedang tunggu hingga berubah warna,angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Wahyu
Dapur Mama Wahyu @cook_25916
pada
Pasuruan - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa