Daging teriyaki lada hitam

Name: Daging teriyaki lada hitam
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging dipotong tipis2; 1 buah bawang bombay ukuran besar iris kotak besar; secukupnya Cabe hijau dan merah besar iris sesuai selera; 2 butir bawang putih iris halus; 3 sdm Untuk marinase dagingnya tambahkan saos tiram; 6 sdm Saos teriyaki; 10 sdm Kecap manis; 3 sdm Saos lada hitam; secukupnya Merica bubuk+garam; 1/2 gelas Air (250ml); 1 sdm Tepung maizena campur air secukupnya untuk mengentalkan; secukupnya Minyak untuk menumìs bumbu iris

widianti @cook_26223311

Bekasi

Ada sisa daging kurban difreezer.... coba-coba bikin daging teriyaki karena suami pingin banget. Bumbunya juga seadanya didapur saya...
Setelah daging dipresto biar masaknya gak kelamaan baru deh diolah.,. Dan alhamdulillah hasilnya enak...

Lebih banyak

Daging teriyaki lada hitam

widianti @cook_26223311

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 orang

1 kgdaging dipotong tipis2
1 buahbawang bombay ukuran besar iris kotak besar
secukupnyaCabe hijau dan merah besar iris sesuai selera
2 butirbawang putih iris halus
3 sdmUntuk marinase dagingnya tambahkan saos tiram
6 sdmSaos teriyaki
10 sdmKecap manis
3 sdmSaos lada hitam
secukupnyaMerica bubuk+garam
1/2 gelasAir (250ml)
1 sdmTepung maizena campur air secukupnya untuk mengentalkan
secukupnyaMinyak untuk menumìs bumbu iris

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Daging yg sudah dipresto di iris tipis tipis sesuai selera lalu marinase selama 30 menit
2

Tumis bumbu yg diiris2 tadi sampai tercium wangi
3

Masukan daging yg sudah dimarinase aduk2 sampai rata... tambahkan merica bubuk dan garam. Jika kurang manis bisa ditambahkan kecap manis lagi
4

Aduk2 kembali sampai rata dan bumbu meresap ke dagingnya... setelah rata campurkan maizena yg sudah dilarutkan
5

Jangan lupa cicipi dulu yaa... klo sudah oke baru siap disajikan
6

Selamat mencoba yaaa dan mudah2an sukaaaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

widianti @cook_26223311

pada 12 September 2020 04.12

Bekasi

sebagai ibu rumah tangga dengan 4 anak...memasak jadi salah satu hobi da rutinitas setiap hari. apalagi suami dan anak2 yang senangnya masakan rumahan terutama masakan mamanya. buat saya masakan itu harus simple (bahan dan bumbu), murah, cepat masaknya, tetapi hasilnya enak, ngangenin dan berkesan buat yang menikmatinya...

Lebih banyak

Komentar (2)

Winda Ayu @windaayuwulansari

13 September 2020 04.33

👍

Kata kunci

Teriyaki Cabe Hijau Kecap Daging Sapi Tepung Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya