Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam,. Ulen hingga setengah kalis, kemudian tambahkan margarin, garam uleni hingga kalis elastis.

Timbang adonan menjadi per 35 gram, rounding. Profing selama 40 menit atau menyesuaikan suhu daerah masing-masing. Setelah profing selesai, lubangi donat dengan jari, yang sudah diberi tepung.

Panaskan minyak dengan api kecil,. Goreng dengan sekali balik. Terlihat keluar WR'nya. Tiriskan

Cairkan dcc,. Celup donat ke dcc cair, langsung taburi dengan mesis. Siap dinikmati