Nasi Tim Ayam Jamur

Vika Widjaja
Vika Widjaja @vikawidjaja
Jakarta barat

Menu simple nasi tim ayam jamur. Cara masaknya mudah dan bahan simple.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

Nasi Tim Ayam Jamur

23 orang berencana membuat resep ini

Menu simple nasi tim ayam jamur. Cara masaknya mudah dan bahan simple.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 150 grdada ayam (potong dadu)
  2. 5 buahjamur merang (iris sesuai selera)
  3. 2 sdmsaos tiram cap panda
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 500 mlair kaldu ayam (pisahkan 200ml dan 300 ml)
  7. Secukupnyagaram, lada bubuk, dan gula untuk memasak kuah
  8. Bumbu halus (dirumbuk):
  9. 3 buahbawang merah
  10. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ayam, saos tiram, garam, dan kecap manis. Tumis sebentar, lalu tambahkan jamur, tumis hingga jamur layu.

  2. 2

    Tambahkan air 200 ml. Masak hingga matang. Matikan api.

  3. 3

    Di wadah lain masak sisaan kaldu ayam dengan garam, sedikit lada, dan sedikit gula sesuai selera. Setelah mendidih koreksi rasa dan matikan api.

  4. 4

    Masukkan ayam jamur ke dalam mangkuk, lalu beri nasi. Setelah itu tambahkan kuah di atasnya beberapa sendok. Kemudian beri air kaldu ayam pada no.3 sampai setinggi 3/4 mangkuk.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit. Lalu angkat dan sajikan bersama kuah dan pelengkap sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vika Widjaja
Vika Widjaja @vikawidjaja
pada
Jakarta barat
Mom of MJOwner of brand Yuesite Indonesia@yuesite_idIg: @vikawidjajaHobby: baking n cooking resep simple tapi enak. Jadi yang dishare juga resep simple yang saya masak sehari”.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa