Tumis cumi hitam pedas manis

Yi Tuwi
Yi Tuwi @yi_piliang

Tumis cumi hitam pedas manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 ekorcumi jangan buang tintanya
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 6 buahcabe hijau
  5. 5 buahcabe rawit hijau
  6. seukuran jempolLaos
  7. 2 cmJahe
  8. 1 batangsereh
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 buahTomat
  11. secukupnyaGula merah/gula putih juga boleh
  12. secukupnyaAsam jawa
  13. secukupnyagaram
  14. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi tapi jangan buang tintanya, lalu beri asam garam

  2. 2

    Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat. Geprek sereh, laos, dan jahe.

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bawang sampai wangi masukkan laos, jahe, serai, daun salam, cabe, dan tomat.

  4. 4

    Lalu masukan cumi aduk² sebentar kemudian kasih air, gula, asam, garam. Jangan lupa tes rasa. Tunggu air berkurang. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yi Tuwi
Yi Tuwi @yi_piliang
pada
akun ini dibikin sebagai tempat penyimpanan resep² masakan yang pernah dimasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa