Sifon Cake

Irene Setiawaty
Irene Setiawaty @IreneSetiawaty
Jakarta

Salah satu cake favorit keluarga yang bisa dinikmati dalam berbagai warna dan rasa. Mudah membuatnya. Yukks dicoba.. #PejuangGoldenAphron3

Sifon Cake

Salah satu cake favorit keluarga yang bisa dinikmati dalam berbagai warna dan rasa. Mudah membuatnya. Yukks dicoba.. #PejuangGoldenAphron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6kuning telur
  3. 30 grgula pasir
  4. 50 mlminyak goreng
  5. 75 mlsusu cair
  6. 100 grterigu protein rendah
  7. Bahan B
  8. 6putih telur
  9. 60 grgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtair jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Letakkan kuning telur dalan wadah. Aduk perlahan dengan spatula. Tambahkan gula pasir, susu, dan minyak goreng dan terigu. Aduk hingga rata. Sisihkan.

  2. 2

    Letakkan putih telur dalan wadah. Kocok perlahan dengan mixer. Tambahkan garam dan air jeruk lemon. Tambah kecepatan, kocok hingga soft peak seperti pada gambar.

  3. 3

    Ambil 2 sendok adonan bahan B lalu masukkan ke dalam adonan A. Aduk hingga rata. Panaskan oven.

  4. 4

    Tuang adonan A ke adonan B. Lalu aduk perlahan hingga rata. Masukkan ke dalam cetakan sifon.

  5. 5

    Panggang dengan suhu kurang lebih 150 derajat celcius. Setelah matang keluarkan cetakan dari oven. Dinginkan dengan membalikkan cetakan. Setelah dingin lepaskan dari cetakan. Siap untuk dihidangkan.😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene Setiawaty
Irene Setiawaty @IreneSetiawaty
pada
Jakarta

Resep Serupa