Pancakes resep Tintin Rayner

Name: Pancakes resep Tintin Rayner
Yield: 10 buah pancake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Susu cair 150ml (Saya pakai ultramimi); 2 sdm gula pasir; 1/8 sdt garam; 2 sdm air jeruk nipis/lemon (saya pakai jeruk nipis); 1 telur; 140 gr tepung terigu (Saya pakai segitiga biru); 200 gr margarin dicairkan; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt vanili; Topping (saya pakai madu dan pisang)

Nila Andrianti @cook_25345014

Pancakes resep Tintin Rayner

Nila Andrianti @cook_25345014

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah pancake

Susu cair 150ml (Saya pakai ultramimi)
2 sdmgula pasir
1/8 sdtgaram
2 sdmair jeruk nipis/lemon (saya pakai jeruk nipis)
1telur
140 grtepung terigu (Saya pakai segitiga biru)
200 grmargarin dicairkan
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtvanili
Topping (saya pakai madu dan pisang)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat buttermilk dengan cara mencampur susu cair dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
2

Campur tepung terigu, gula pasir, garam, baking powder, baking soda dan vanili.
3

Tambahkan kocokan telur. Aduk dengan whisk sampai rata.
4

Campurkan mentega cair dan buttermilk. Aduk dengan spatula. Jangan sampai overmixed.
5

Panaskan teflon atau wajan anti lengket. Tuang 1 centong sayur adonan. Tunggu sampai berbintik. Balik adonan.
6

Angkat pancakes jika sudah kecoklatan.
7

Siram dengan madu.