151. Tumis Kacang Panjang Baso

Name: 151. Tumis Kacang Panjang Baso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kacang panjang; 10 buah baso; Bumbu iris :; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabe hijau keriting; 10 buah cabe rawit merah; 8 buah cabe merah keriting; Bumbu pelengkap :; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula merah; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 200 ml air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

151. Tumis Kacang Panjang Baso

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkacang panjang
10 buahbaso
Bumbu iris :
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabe hijau keriting
10 buahcabe rawit merah
8 buahcabe merah keriting
Bumbu pelengkap :
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula merah
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas
200 mlair
3 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih kacang. Tiriskan dan sisihkan
2

Cuci dan Iris tipis baso, sisihkan
3

Panaskan minyak, tumis duo bawabg hingga harum kemudian masukkan cabe, daun salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan baso dan kacang panjang aduk rata
4

Tabahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut dan sayur matang jansn lupa cicipi rasa